(39 hlasy)
Načítavam ...
Dnes vám niektoré navrhujeme chobotnice s cesnakom vyrobené ako vždy v Thermomixe.
Asi najťažšie je vyčistiť tieto mäkkýše ... Ale nebude to trvať príliš veľa času, pretože keď ich pripravíme, urobí náš termo caldo v ktorej sa potom budú variť. Ten vývar môžeme použiť neskôr na prípravu a ryža alebo na akýkoľvek recept, ktorý vyžaduje rybí vývar. Ani nerozmýšľajte, že to vyhodíte!
Chobotnice - ochutené omáčkou z oleja, cesnaku a petržlenovej vňate - sa budú podávať ako Aperitivo. Môžu sa tiež prezentovať ako druhý chod spolu s bielou ryžou alebo zemiakmi.
Chobotnice s cesnakom
Perfektné ako aperitív alebo tiež ako druhý chod, ak ich obdaríme oblohou, napríklad ryžou.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Ryžu banda s ali oli
Zdroj - Na základe receptu od Il profumo del mare
Dobrý deň.
Kde je napísané (bod 3) „petržlenový list“, malo by byť napísané bobkový list.
Ďakujem.
Pozdrav.
Máte úplnú pravdu, Caesar. Už je to opravené 😉
Vďaka!
Vyzerajú dobre.
Dobrý deň, vyzerá to veľmi dobre, ale mám otázku, porovnanie časov s inými receptami na kalamáre, ako sú kalamáre s cibuľou (veľmi dobré), 9 minút nie je krátka doba na ich vykonanie?
Ahoj evam,
V takom prípade stačí 9 minút. Myslite na to, že sú uvarené vo vývare, ktorý sme predtým zohriali. Doby varenia cibule sú rôzne, líši sa však aj spôsob varenia.
Ak si ich trúfate vyskúšať, dúfam, že sa vám páčia.
Objatie!
Ahojte chcela by som vedieť či sa to dá aj s mrazenými plátkami kalmáre? A keby bol čas rovnaký. Vďaka
Ahoj Montse,
Myslím si, že áno, nechajte ho odmraziť skôr, ako začnete pripravovať recept. Po rozmrazení a vypustení by mala byť doba varenia rovnaká.
Môžete nám povedať, ako to vyzerá?
Vďaka!! Objatie!!!
Ahoj Ascen!
Som v Thermomixe úplne nový a mám TM5. Objavil som vašu stránku a mám rád všetko, čo vidím, ale videl som, že ste zverejnili ekvivalencie medzi modelmi TM21 a TM31 a teploty a rýchlosti sa líšia ... Zaujímalo by ma, či teda musím urobiť zmeny pre svoj TM5.
Ďakujem pekne a gratulujem!
Carmen
Ahoj carmen
Vitajte! Ak máte TM5, môžete ľahko pripraviť všetky recepty, ktoré sú zverejnené na tejto stránke. Môžete pripraviť akýkoľvek recept TM31 bez akýchkoľvek zmien ... nanajvýš, keď robíte praženicu na svojom TM5, môžete naprogramovať 120 ° namiesto 100 ° (TM31 dosahuje iba 100 °). Ako vidíte, je to minimálny rozdiel.
Keby to bolo naopak, že by ste mali TM31 a ja TM5, povedal by som vám, aby ste boli opatrní s množstvami, pretože TM5 má väčšiu kapacitu, ale keďže je to naopak, nebudete v tom mať problém buď.
Na webe sme 4 z nás, ktorí denne zverejňujeme recepty. Dvaja moji kolegovia majú novú verziu a ďalší kolega a ja TM31. Recepty vyzerajú s oboma strojmi vynikajúco.
Dúfam, že som pomohol. A pre objasnenie už viete, kde sme 😉
Objatie!!