Ak sa vám páči stupňovité varenie nestrácajte zo zreteľa tento recept na kalamáre v citrónovej omáčke s ryžovou oblohou. Jednoduchá príprava, ktorú môžete urobiť aj vopred.
V takom prípade urobíme kalmára v pohári a zanecháme tanier s veľmi bohatou mierne korenistou omáčkou. A zároveň, vo varome urobíme ryža na ozdobu.
Mimochodom, nechajme tvoje deti ti pomáhajú pripraviť ryžu. Je to jednoduché, bez rizika a budú sa radi hrať s číslami na váhe.
Chobotnice nájdete po celý rok v supermarkete. Plus tiež môžete ich použiť zmrazené, v takom prípade ich pred varením rozmrazte, aby neniesli toľko vody.
Chobotnice v citrónovej omáčke s ryžovou oblohou
Kompletné a ľahko pripraviteľné jedlo na vychutnanie si dobrého mora.
Chcete sa dozvedieť viac o tomto recepte na kalamáre v citrónovej omáčke s ryžovou oblohou?
To je jednoduchý recept ale musíte byť opatrní a čas od času sledovať varenie. Inak môžu byť chobotnice prepečené a príliš mäkké. Pohrajte sa teda s 15 minútami varenia, skrátenia alebo predĺženia podľa toho, čo práve potrebujete.
Ako som už povedal predtým, tento recept sa dá zvládnuť urob vopred. A čo viac, kalamáre a ryžu môžete skladovať spolu v jednotlivých nádobách a mať ich pripravené na ďalší deň na obed alebo na večeru.
Neváhajte si tieto kalmáre vziať do kancelárie. Nezabudnite na dobrý šalát s rozmixovanými listami, trochou cherry paradajok a niekoľkými kukuričnými zrnami. Budete mať vyvážené jedlo, s ktorým perfektne vydržíte až do občerstvenia popoludňajšieho občerstvenia.
Ak chcete ešte originálnejší recept, môžete petržlen (alebo jeho časť) nahradiť čerstvé morské riasy alebo dehydratovaný premočený. Dodajú receptu ešte viac plavby po mori.
Nahraďte chobotnicu rovnakým množstvom Pota. Výsledok je rovnako bohatý.
Viac informácií - Základný recept: biela ryža vo varome
Aký bohatý vzhľad
Dobré popoludnie, práve som pripravil tento recept s TM31 a väčšina chobotnice sa rozpadla, takmer vyzerá ako rezance?
V recepte sa už píše, že musíte dávať pozor na varenie, pretože nie všetky chobotnice sú rovnaké