prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Chrumkavé nugátové muffiny

piknik30 minút12-15 ľudí200 kalórií
1/52/53/54/55/5 (3 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Cupcakes_crocantes_turrón

Využívanie výhod nugát že sme tieto otvorili Vianoce, pripravme si nejaké cupcakes chutné a veľmi chrumkavý s tvrdým nugátom. Aby sme to dosiahli, použijeme recept z citrónové muffiny ako dobre to funguje.

Chutia veľmi domáce a najlepšie na tom je, že sú veľmi zdravé (takže sa vyhýbame konzumácii priemyselného pečiva). Trvá ich málo času na to, aby sa vyrobili, a vydržia veľmi dobre 4-5 dní. Keď vychladnú, samozrejme ich vložte do tašky a zostanú mäkké.

Chrumkavé nugátové muffiny

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Domáce muffiny z mandľového nugátu ideálne na zdieľanie s rodinou počas Vianoc.

  • Irene Arcas
  • Typ receptu: piknik
  • Kalórie: 200
  • Porcie: 12-15
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 vajcia
  • 130 gr. cukru
  • 120 gr. slnečnicový olej
  • 70 gr. krém 35% mg
  • 175 gr. cukrárska múka
  • 1/2 obálky droždia
  • kôra z 1 citróna
  • 1/2 tablety tvrdého nugátu

Preparación

  1. Do pohára vložíme 1/2 tablety nugátu nakrájaného na veľké kúsky a rozdrvíme 2 sekundy, sklo zatvorené, rýchlosť turba. Mali by byť malé kúsky, ktoré sú pri zahryznutí do muffinov viditeľné, ale nemali by byť prašné. Ak máte radi viac rozdrvené, dajte o sekundu viac. Vyberte a rezervujte.

  2. Motýlika dáme na čepele a pridáme vajcia a cukor. Počas sme porazili 6 minút, rýchlosť 3 1/2 a teplota 37 °.

  3. Pridáme citrónovú kôru a vyšľaháme ďalšie 6 minút, rýchlosť 3 1/2, ale bez teploty.

  4. Pridajte olej a smotanu a premiešajte 3 minúty, pri rýchlosti 3.

  5. Motýľa odstránime a pridáme múku, nugát, ktorý sme si vyhradili, a kvások. Počas toho miešame 20 sekúnd, rýchlosť 2 1/2. A pokiaľ nie sú dobre zabudované do zmesi, robíme to pomocou špachtle a zahaľovacích pohybov.

  6. Necháme odpočívať, kým si predhrejeme rúru na 200º. Cesto nalejeme do muffinových kapsúl 3/4 z každej kapsuly a na vrch posypeme trochou cukru.

  7. Vložíme do rúry na 180 °, najskôr iba s ohrevom pod počas prvých 5 minút a so zvyškom času, ďalších 10 - 15 minút, so zahrievaním nad a pod.

Rovnocennosť s TM21

tabuľka rovnocennosti1 Nugátový tvaroh

Viac informácií -  citrónové muffiny


Objavte ďalšie recepty: Menej ako 1/2 hodiny, Vianoce, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Anna z Tarragony dijo
    hace 10 rokov

    Super dobrý!! Nakoniec recept na použitie tvrdého nugátu, ktorý zostal cez tieto Vianoce. Mám v úmysle to vyskúšať !!! Merci

    Odpoveď Anna de Tarragona