Citrónový tvaroh

Tieto Vianoce som sa pripojil k trendu "Urob si sám". Mám pripravené domáce džemy, želatínové fazuľky, sušienky a niekoľko plechoviek citrónového tvarohu pre dať preč. Zbalil som to celofánom a štítkami vyrobenými doma a sú tam niektoré veľmi pekné detaily.

Ako uvidíte v recepte, príprava citrónového tvarohu doma je rýchla, pretože za menej ako 25 minút ho máme pripravený. Je to lacné a veľmi ľahké, preto vás povzbudzujem začiatočníci aby sa predviedli pred svojimi priateľmi.

S týmito množstvami vyjde viac alebo menej 700 g. Naplnil som 2 tégliky po 200 g a zvyšok sme spotrebovali doma. Môže sa užívať v koláčoch, hriankach alebo s jogurtmi. Ak ste vášniví pre citrusové príchute, Toto je váš recept!

Citrónový tvaroh

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Citrónový tvaroh je vynikajúci citrónový tvaroh alebo krém. S hladkou textúrou a intenzívnou citrusovou chuťou. Pripravte si ho ako darček, ktorý sa bude páčiť vašim priateľom!

• Mayra Fernandez Joglar

• Typ receptu: džemy
• Kalórie: 50
• Porcie: 700 g

• Čas varenia: 25M
• Celkový čas: 25M

Ingredientes

• 250 g bieleho cukru
• šupka z 1 citróna
• 175 g citrónovej šťavy
• 120 g masla
• 4 vajcia

Preparación

1. Keď je pohár čistý a suchý, naprogramujte cukor na prášok 30 sekúnd, progresívna rýchlosť 5-7-9.

2. Pridajte citrónovú kôru bez akejkoľvek bielej a opäť programujte 30 sekúnd, progresívna rýchlosť 5-7-9.

3. Pridajte zvyšok prísad a naprogramujte 20 minút, 90 °, rýchlosť 4.

4. Po uplynutí času vyberte zo skla. Pred uskladnením alebo použitím ho nechajte mierne vychladnúť. V chladničke vydrží až 3 týždne.

Poznámky

Kalórie sa počítajú na polievkovú lyžicu, to znamená, že 1 polievková lyžica tvarohového mlieka (asi 15 g) má 50 kcal.

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - želatínové fazuľky