Cannelloni z cukety, húb a kozieho syra

Tieto cannelloni z cukety, húb a kozieho syra sú také ľahké na prípravu a také bohaté, že si ani nebudete myslieť, že sú hotové na rastlinnej báze.

Naozaj sú vynikajúcou alternatívou, ak hľadáte bezlepkové recepty alebo len ľahšie recepty a tráviace prostriedky, ktoré vám pomôžu postarať sa o seba, ale bez toho, aby ste sa museli vzdať chuti.

Okrem toho sú tieto cukety cannelloni veľmi dobrou voľbou pre zahrňte do svojho jedálnička zeleninu pretože okrem cukety sú aj s hubami, cibuľou a paradajkou.

Chcete sa dozvedieť viac o týchto cannelloni z cukety, húb a kozieho syra?

Prvá vec, ktorú musíte o tomto recepte vedieť, je, že cannelloni nie sú vyrobené z cestovín. Nahradili sme ich niektorými tenké plátky cukety ktorý dá vášmu receptu inú a zábavnejšiu pointu.

Tieto obliečky sa dajú veľmi ľahko vyrobiť, najmä ak také máte mandolína doma. Samozrejme, prosím, buďte s ním veľmi opatrní a vždy používajte chránič, pretože jeho ostré čepele sa ľahko porežú.

Môžete ich vyrobiť aj s veľkou, dobre nabrúsenou čepeľou. Keď vidíš čo ľahké, čo sa má robiť a aký bohatý je recept, určite otvorí svet možností.

Tieto cannelloni nemajú mäso, slaninu alebo dokonca tuniaka. Je a vegetariánsky recept vyrobený zo zmesi zeleniny a kozieho syra, ktorý mu dodáva vynikajúcu chuťovú príchuť.

Ako som už spomínal, tento recept je ideálny pre vyváženú stravu, s viac zeleninou a ľahší.

Ďalšou dôležitou zmenou je táto nemá bešamel. V skutočnosti to nie je prvýkrát ich robíme bez nej a uisťujem vás, že vám to nebude chýbať.

Doma sme tento recept použili na výrobu jednoduchá a bohatá večera. Na prvý chod sme podávali slepačiu polievku a na druhý tieto ľahké cannelloni.

Listy nemusíte variť dlho, pretože sú tenké a pár minút v nich varóm Je to viac než dosť. Tým sa zabráni ich rozpadnutiu a uľahčí sa vám s nimi práca.

Tento recept je najlepšie brať čerstvý, horký a s taveným syrom. Ak momentálne nemáte veľa času na to, môžete nechajte cannelloni hotové, nedáva im úpal a slúži im.

Se udržiavajú dobre v chladničke najmenej 2 dni.

Ešte som neskúšal zmrazte ich ale myslím si, že nebudú mať žiadny problém. Ak si teda trúfate, zanechajte nám komentár so svojimi skúsenosťami.

Viac informácií - Letné cannelloni s nakladaným tuniakom

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix