prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Fazuľový šalát so sardelovým vinaigretom

prichádzajúce45 minút6 ľudí180 kalórií
1/52/53/54/55/5 (13 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Fazuľový šalát

Dnes navrhujeme štartér založený na strukovinách: vynikajúci Fazuľový šalát. Je nepochybné, že je to dobrý spôsob, ako túto strukovinu priniesť na stôl v najteplejších dňoch.

Dali sme dva pažítka nakrájané na plátky, ale môžete ich nahradiť troškou cibule. Predtým, ako ich spojíme so zvyškom surovín, urobíme ich akési nálev rýchlo, marinujte ich v zmesi vody a octu.

Dáme tiež paradajky, čierne olivy a originál sardelová omáčka.

Fazuľový šalát so sardelovým vinaigretom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Dobrý šalát na leto, ktorý sa môže podávať ako prvý chod alebo ako ozdoba.

Fazuľový šalát so sardelovým vinaigretom
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: štartéry
  • Kalórie: 180
  • Porcie: 6
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pre nakladanú pažítku:

  • 75 g vody
  • 75 g octu z bieleho vína
  • 50 g pažítky

Na omáčku:

  • Strúčik cesnaku 1
  • 6 ančovičiek na oleji (scedené)
  • 60 g extra panenského olivového oleja
  • Mleté čierne korenie
  • Sušené aromatické bylinky

A tiež:

  • 500 g konzervovanej fazule, už uvarenej
  • 5 cherry paradajok, nakrájaných na plátky
  • Asi 10 čiernych olív bez kôstok

Preparación

  1. Pažítku nakrájame na tenké plátky. Vodu a ocot dáme do misy a tiež nasekanú pažítku. Necháme ich takto, v tej zmesi vody a octu, približne 30 minút.

  2. Potom do pohára vložíme strúčik cesnaku, ančovičky, olivový olej, korenie a aromatické bylinky. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 4.

  3. Fazuľu scedíme a umyjeme pod tečúcou studenou vodou. Dali sme ich do veľkej misy. Pažítku precedíme (tekutina nám nepomôže) a dáme ju scedenú na fazuľu. Pridáme paradajky a čierne olivy.

  4. Všetko pokvapkáme omáčkou a dobre premiešame.

  5. Chováme v chladničke až do podávania.

Viac informácií - Nakladané baklažány (typu Almagro)


Objavte ďalšie recepty: všeobecný

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.