prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Gratinovaný losos

ryby30 minút1 ľudí400 kalórií
1/52/53/54/55/5 (3 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

gratinovaný losos-thermorecetas

Bolo to dlho, čo som nejaké zverejnil recept na nezadaných, tak vám prinášam bohatého gratinované losos a zelenina.

Tento recept je veľmi kompletný pretože má lososa, inú zeleninu, syr a smotanu. Každá skupina potravín hrá inú rolu v chuti aj v štruktúre. Losos teda poskytuje hebkú textúru, zelenina jemnejší dotyk, krém medový ťah štetca a chrumkavé chrumky.

Aby som dokončil tento recept výživné môžete sa rozhodnúť pre ľahký dezert, ako je ovocie alebo želé.

Poďme na recept!

Gratinovaný losos

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Vynikajúci gratinovaný losos a zelenina. Veľmi výživné jedinečné jedlo so všetkým dobrým, čo sa týka rýb a zeleniny. Je určený aj pre nezadaných.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: ryby
  • Kalórie: 400
  • Porcie: 1
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 100 g čerstvého lososa bez kostí a kože
  • 4 lúpaných kreviet
  • 4 vetvičiek brokolice
  • 4 cherry paradajok
  • 1 malá mrkva
  • 50 g póru
  • 30 g tekutej smotany
  • 2 lyžice vody na varenie zeleniny
  • 20 g tvarohovej nátierky s jemnými bylinkami
  • 1 plátok nakrájaného chleba
  • 1/2 strúčika cesnaku
  • 1/2 lyžičky masla
  • petržlen
  • Soľ a korenie

Preparación

  1. Do pohára dáme cesnak, nakrájaný chlieb, maslo a petržlenovú vňať podľa chuti. Skartovať pre 5 sekundy pri rýchlosti 7. Vyberte a rezervujte.

  2. Naplňte pohár Thermomix vodou až po značku 1 liter. Pridajte štipku soli a zohrejte ju 7 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  3. Medzitým umyjeme pór a mrkvu a obe zeleniny nakrájame na plátky. Brokolicu tiež umyte a rezervujte v košíku.

  4. Po uplynutí času umiestnite kôš na svoje miesto a naprogramujte 4 minút, 100 °, rýchlosť 4.

  5. Medzitým si umyjeme cherry paradajky a lososa nakrájame na kocky.

  6. Po uplynutí doby varenia zeleniny zlikvidujte vodu a vyhradte si 2 polievkové lyžice. Zeleninu scedíme a rezervujeme.

  7. Vložte smotanu, syr a vodu na varenie do misy. Soľ a korenie a miešajte, kým sa ingrediencie nezintegrujú.

  8. Do hrnca, ktorý môže ísť do rúry, poukladajte uvarenú zeleninu, paradajky, kocky lososa a krevety. Na vrch a na vrch nalejte smotanu s vyhradenou posýpkou z cesnaku a petržlenovej vňate.

  9. Pečieme v strednej výške 5 minút pri teplote 200 °. Potom choďte hore na hornú úroveň a grilujte 3 až 5 minút, dávajte pozor, aby ste povrch nespálili.

  10. Podávame hneď.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Cestovinové a zeleninové stuhy so syrovou omáčkou


Objavte ďalšie recepty: Menej ako 1/2 hodiny, ryby

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Komentár, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Jose Maria dijo
    hace 10 rokov

    Dobrá Mayra, len aby som ti povedala, že si dnes máš pripraviť recept na večeru, a bol to obrovský úspech. Bolo to vynikajúce. Vďaka.
    Zaujímalo by ma, či máte časy a množstvá pre 4 osoby.
    Pozdrav.

    Odpoveď Jose Maria