Dnes vám prinášam recept s množstvom názvu, ale všetko, čo má názov, je jednoduché. To znamená, že vám to bude trvať 5 minút, je to také jednoduché. Olej z čierneho cesnaku samozrejme budeme musieť vopred nechať, aby mal všetku svoju príchuť. Poďme teda k tejto rozkoši dnes: losos s olejom z čierneho cesnaku a hoblinami rias nori.
Lososa sme uvarili na grile, ale samozrejme môžete urobiť, ako chcete (v rúre alebo v thermomix vo varóme, 20 minút, teplota varómu).
Nakoniec je tento recept stále klasický grilovaný losos, ktorému sme dali a gurmán a iný nádych pripravujúci olej z čierneho cesnaku (vynikajúce a ktoré môžete použiť na nekonečné spracovanie) a riasy nori sme urobili hobliny s našim termomixom. Ísť na to?
Grilovaný losos s olejom z čierneho cesnaku a hoblinami nori
Grilovaný losos umytý olejom z čierneho cesnaku a podávaný s hoblinami morských rias nori. Lacné a labužnícke jedlo pre najnáročnejších chutí.
Môže mi niekto povedať, kde zoberiem norské riasy, ďakujem
musíte to vyskúšať
José Olmedo Illueca
Vyzerá to dobre!