Guacamole s nádychom broskyne

Dnes vám prinášame 10 receptov, ktorými prekvapíte svojich hostí lahodným predjedlom: guacamole s nádychom broskyne. Použili sme broskyne v sirupe pretože je sladší a lepšie sa topí. Ale tiež vám povieme, že máme sezónu broskýň, takže ak uprednostňujete čerstvé, je to tiež báječná možnosť, jediné, čo treba vziať do úvahy, je, že je zrelé, aby sa dobre integrovalo do guacamole.

Je to vynikajúce predjedlo, pretože má charakteristickú chuť guacamole, no v každom súste zrazu cítite niečo iné, niečo sladké a s príjemnou textúrou, ktorá tomu dodáva absolútne lahodný nádych.

Sprevádzali sme ho s kukuričné ​​lupienky modré, ale super sú aj klasické nachos.

Guacamole s nádychom broskyne

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

10 receptov, ktorými prekvapíte svojich hostí lahodným predjedlom: guacamole s nádychom broskyne.

• Irene Arcas

• Kuchyňa izba: Moderné
• Typ receptu: aperitív
• Kalórie: 100
• Porcie: 10

• Čas varenia: 15M
• Celkový čas: 15M

Ingredientes

• 5 vetvičiek čerstvého koriandra (iba listy)
• 100 g pažítky nakrájanej na štvrtiny
• 3 plátky červeného čili bez semien (voliteľné)
• Strúčik cesnaku 1
• 100 g paradajok nakrájaných na štvrtiny
• 100 g broskýň v sirupe prekrojených na polovicu
• 450 g zrelého avokáda bez kosti a kože
• 2 lyžice limetkovej šťavy
• 1 lyžička soli

Preparación

1. Vložte koriander do pohára a nasekajte 3 sekúnd, rýchlosť 7.

2. Pridajte cibuľu, čili, cesnak, paradajku a broskyňu a nakrájajte 5 sekúnd, rýchlosť 5. Odoberieme do misy a rezervujeme.

3. Do pohára dáme avokádo, citrónovú šťavu a soľ a nakrájame 5 sekúnd, rýchlosť 4.

4. Pridajte odloženú zmes a premiešajte 5 sekúnd, rýchlosť 3.

   Nanášame podľa chuti, doplníme nachos a vychutnávame!