prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Mini gurmánske hamburgery so syrom

Mäso60 minút4-6 ľudí250 kalórií
1/52/53/54/55/5 (3 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Mini hamburgery_sýr

Mmmm chutné a hostia s otvorenými ústami !! Rovnako ako hamburgery profesionálnych kuchárov. A čo je lepšie, nejaké máme zdravé hamburgery a totálne domáce. A ak sa vám páčia tieto, nezabudnite vyskúšať mini hamburgery s guacamole a kozím syrom.

Vyrobíme ich zo zmesi hovädzieho a bravčového mäsa (ale jednu môžete použiť, iba ak vám viac chutí). A pridáme niekoľko dochucovadiel a hlavnú ingredienciu, ktorej bude niekoľko syr.

Sprevádzať ich budeme aj so štipkou horčice, syra, paradajky a pažítky. Ale samozrejme môžete tieto ingrediencie pridať alebo upraviť podľa ľubovôle.

Mini gurmánske hamburgery so syrom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Mini gurmánske hamburgery, úplne domáce, zdravé a výživné. Ideálne ako občerstvenie s priateľmi.

  • Irene Arcas
  • Typ receptu: mäso
  • Kalórie: 250
  • Porcie: 4-6
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 400 gr mletého mäsa
  • 50 gr ementálskeho syra
  • 50 gr Mozzarelly
  • 25 gr parmezánu
  • 25 gr nivy
  • Štipka soli
  • Cesnaková soľ
  • Dve polievkové lyžice sójovej omáčky
  • korenie
  • Mini hamburgerová žemľa
  • Olivový olej

Preparación

  1. Do pohára dáme ementálsky a parmezánový syr a nakrájame 6 sekúnd, rýchlosť 5. Stiahneme sa. Pridajte mozzarellu a nivu a premiešajte 5 sekúnd, rýchlosť 4. Odoberieme a zmiešame s ďalšími dvoma syrmi, ktoré sme už mali nakrájané.

  2. Všetky suroviny plus syry zmiešame s mäsom. Rád to robím rukami, pretože tak viem, že je všetko dobre zmiešané, ale samozrejme sa to dá aj lyžičkou alebo vidličkou (pozor, nie sú z dreva, ok?).

  3. Vyformujeme guľky ako fašírky, sploštíme ich a dáme im guľatý tvar. Necháme ich niekoľko minút odpočívať, kým prechádzame grilom, ktoré sú na polovicu otvorené hamburgerovými buchtami.

  4. Keď sme spravili všetky buchty, začneme hamburgermi. Robíme ich grilované na olivovom oleji na strednom ohni až do tej miery, že nám najviac chutia. Ak sú bacuľaté ako moje, asi za 4 minúty pre každú tvár budú.

  5. Zostavil som ich nasledovne: horčica, paradajka, pažítkový krúžok, hamburger a plátok syra. Vynikajúce !!

Poznámky

Odporúčam, aby ste všetky prísady, ktoré vaše hamburgery budú niesť, nechali už nakrájané, ako sú napríklad cibuľové krúžky, hlávkový šalát, paradajky, syry ... týmto spôsobom budú mať izbovú teplotu a nebudú hamburger ochladzovať, keď ho zostavíme a syr sa roztopí.

Rovnocennosť s TM21

tabuľka rovnocennosti1 Sladký figový chlieb so syrovým srdcom

Viac informácií - mini hamburgery s guacamole a kozím syrom.


Objavte ďalšie recepty: všeobecný

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.