Veľmi ľahké brownie, ktoré môžu mať aj ľudia celiakia. Je vyrobený z ryžovej múky a kukuričného škrobu, bez pšeničnej múky, bez droždia a dokonca bez mliečnych výrobkov.
Nie je taká vysoká ako tradičné koláče, ale aj chuť je vynikajúca. A je to tým, že čokoláda pre sladkosť je ťažké vyzerať zle.
Ryžovú múku si môžete pripraviť doma pomocou Thermomixu alebo si ju môžete kúpiť už hotovú, pretože sa ľahko nachádza. Vďaka tomu môžeme pripraviť veľa receptov, obe sladkosti sušienky- ako slaný - takto ryžový krém pre najmenších z domu.
Čokoládový koláč s ryžovou múkou
Piškóta bez pšeničnej múky a bez droždia, ale veľmi dobrá a nadýchaná.
Viac informácií - Ryžové krekry, Ryžový krém
Nemá tento koláč v sebe droždie?
Ahoj more,
Nie, neobsahuje droždie. Ale to nie je príliš nápadné, pretože namontované biele sú nadýchané.
Objatie!
Ascen, ryžová múka sa vyrába z termomixu ako cícer, že?
Mimochodom, cícerová múka, na potiahnutie rybičiek, je veľmi dobrá.
Vďaka vašej stránke robím "chas" termomix.
Ahoj Nuria,
Áno, pomocou Thermomixu si ho môžete vyrobiť, ale aj ho predávajú.
Beriem na vedomie rybičky. Ja rada cícer robím falošné tortilly ... pozrime sa, či jedného dňa recept zverejním 😉
Objatie!!
Ahoj Ascen! Včera som robila tortu a vyšla super! Pochybujem: cesto je veľmi husté a trochu ťažko sa s ním manipuluje ... nebolo by o niečo viac mlieka lepšie? 15gr sa zdá byť tak málo! To isté je potom tiež trochu nadýchanejšie .. čo si o tom myslíš? Vynikajúce, čo? Bravó!
Ahoj barbara,
Ďakujeme za váš komentár. Som rada, že to bolo také chutné 🙂 Keď sa to stane, pridajte ešte trochu tekutiny (v tomto prípade mlieka) a všetko dobre vylejte pred naliatím cesta do formy. Konečný výsledok sa niekedy líši podľa druhu múky alebo mlieka. Ako hovoríš, pri ďalších 15 g sa nič nestane 😉
Bozky!