prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Hrášok s mrkvou a šalátom

Zelenina20 minút2 ľudí275 kalórií
1/52/53/54/55/5 (15 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

Dnes si pripravíme hrášok s mrkvou a šalátom, aby sme čo najlepšie využili váš sezóna.

Tento recept je samozrejme možné pripraviť pomocou Mrazený hrášok zvýšenie varenia o pár minút. Aj keď, ak máte záhradu alebo veľkorysého suseda, ktorý vám ich dáva, môžete si vychutnať všetky chute čerstvá sezónna zelenina.

Je to veľmi jednoduché a za menej ako 30 minút budete mať ľahkú večeru. Pre jedného vegánska verzia, upustite od šunkových tacos. Nenahrádzajte ich ničím, ani tofu. Na zelenine si teda môžete skutočne pochutnať.

Hrášok s mrkvou a hlávkovým šalátom má niekoľko veľmi dobrých vlastností. V skutočnosti sú to všetky výhody, pretože sa to dá zvládnuť vopred. Veľmi dobre drží aj pár dní v chladničke. A nakoniec je to ideálny recept na prepravu, takže si ho nezabudnite vziať do práce.

Hrášok s mrkvou a šalátom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Veľmi kompletné jedlo pre zdravú večeru.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalórie: 275
  • Porcie: 2
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 50 g cibule
  • 300g hrášku
  • 100 g vody
  • 100 g šalátu
  • Mrkva 1
  • 50 g šunky na kocky
  • 15 g olivového oleja
  • Soľ a korenie

Preparación

  1. Šalátové listy dobre umyjeme, nakrájame na veľké kúsky a vložíme do pohára. Vodu dáme do zakrytia, sekáme 4 sekundy, rýchlosť 4. Listy dobre scedíme, vodu zlikvidujeme.

  2. Bez umytia pohára dáme očistenú cibuľu a počas nej ju nakrájame 3 sekúnd, rýchlosť 5. Kúsky znižujeme smerom k čepeliam. Zalejeme olejom a polejeme 5 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  3. Ďalej pridáme hrášok, 100 g vody a soľ a korenie. Programujeme 10 minút, 100 °, rýchlosť lyžice, ľavá zákruta.

  4. Medzitým si nastrúhame mrkvu na strúhadle s veľkými otvormi.

  5. Na konci času pridáme scedený šalát, šunkové bloky a časť mrkvy, vyhradíme si dve alebo tri štipky na záverečné zdobenie. Varenie predlžujeme 5 minút, 100 °, rýchlosť 1, ľavá zákruta.

  6. Obsah pohára rozdelíme na dva taniere alebo misky, ozdobíme nastrúhanou mrkvou, ktorú sme si vyhradili a podávame.

Viac informácií - Mladá fazuľa s klobásou

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Šaláty a zelenina, Ľahké, zelenina, Menej ako 1/2 hodiny

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

2 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   M Carmen dijo
    hace 2 rokov

    Dobré ráno Mayra, tento hrášok je vynikajúci a prezentácia je fantastická
    Mayra, mohla by si mi povedať, kde nájdem tieto cazuelitas s taoa?
    Ocenil by som to, pretože v týchto dňoch vpy majú veľmi špeciálnu návštevu a chcel by som im poďakovať a pozdraviť

    Odpoveď M Carmen
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      hace 2 rokov

      Dobrý deň!

      Tieto cazuelitas sú od Casa, ale musím vám povedať, že majú veľa rokov a neviem, či ich budú mať aj naďalej.

      Ale nebojte sa, môžete použiť akýkoľvek malý kastról alebo dokonca nejaké ramekiny.

      Milujem Le Creuset mini cocottes. 😉

      Zdravím !!

      Odpoveď Mayra Fernández Joglar