Ak sa mi páči niečo o rôznych ročných obdobiach, je to to, že nám ponúkajú malé kulinárske skvosty. Každý z nich má svoj hviezdny produkt, ktorý je v najlepšej chvíli kvalita a samozrejme z cena.
Bezpochyby kráľovná tohto sezóna je čerešňa. Jeho malá veľkosť, tvar, farba a vôňa spôsobujú, že sme chorí a nemôžeme prestať jesť jeden za druhým.
Dnes ich vezmeme ako veľmi rýchly a veľmi ľahko pripraviteľný dezert. Ak máte doma deti, môžete ich požiadať, aby si krém pripravili, pretože nemá žiadny druh komplikácie.
Čerešňové vane s krémom z mascarpone
Nádoby s čerešňami s krémom z mascarpone sú také ľahké, že nám ich prípravu môžu pomôcť aj deti. Pripravuje sa tiež za 10 minút
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Čerešňová sóda
Znie to skvele !! A ako dezert je pekne ľahký. Okrem čerešní, aké ďalšie ovocie by ste mi navrhli, aby som ich pripravoval? Milujem čerešne, ale sezóna je veľmi krátka. Mám mrazené jahody, urobil by si to? Čerešne sa dajú zmraziť?
Ahoj rocio:
Ideme po častiach. Tento dezert je možné pripraviť s mangom alebo, ako navrhujete, s jahodami. Zmrazené môžete použiť okrem zdobenia. Mne osobne sa nepáči, ako ovocie vyzerá raz rozmrazené.
Čerešne môžu byť tiež zmrazené, aj keď, ako som už spomínal, nebudú mať takú štruktúru, ako majú čerstvé čerešne. Ak máte višní prebytok, radím vám ich pripraviť v sirupe alebo s likérom.
S pozdravom,
Mohli by ste mi povedať, či je možné vodkou nahradiť iný druh alkoholu? A namiesto limetky dať citrón? Ďakujem.
Ahoj carmen:
čerešne sú veľmi kirsch. Na druhej strane, samozrejme, môžete citrónom nahradiť limetku!
Zdravím!