prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Uhryznutie z tmavej čokolády a malinového džemu

piknik30 minút6 osôb200 kalórií
1/52/53/54/55/5 (34 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

Tieto lahodné kúsky tmavej čokolády a malinového džemu vám pripravia domáce čokolády posunúť sa na vyššiu úroveň.

S trochou polevy z tmavej čokolády, malinovým džemom a domácim arašidovým maslom budeme mať veľmi domácu pochúťku. zdravšie ako akékoľvek občerstvenie, ktoré si kúpime.

Najchutnejšia je zmes chutí. Na jednej strane máme kyslú príchuť maliny a na druhej strane slaný a krémový prínos arašidového masla, ktorý sa k tmavej čokoláde dokonale hodí.

Na výrobu týchto súst som použil malinová marmeláda že sme vám druhý deň ukázali, že má chia semienka. Okrem toho arašidové maslo To je to, čo zvyčajne robíme. Týmto spôsobom budú navyše naše občerstvenie z tmavej čokolády a malinového džemu autenticky domáce.

Uhryznutie z tmavej čokolády a malinového džemu

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

S týmito čokoládami budete mať občerstvenie s poznámkou.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: piknik
  • Kalórie: 200
  • Porcie: 6 unidades
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 200 g tmavej čokolády
  • 60 g arašidového masla (pozri recept tu)
  • 60 g malinového a chia džemu (pozri recept tu)
  • Na ozdobu osolíme, opražíme semiačka alebo mrazom sušené maliny

Preparación

  1. Čokoládu dáme do pohára a počas nej ju nastrúhame 3 sekúnd, rýchlosť 7. Kúsky sklopíme smerom k čepeliam a postup strúhania opakujeme pre ďalšiu 3 sekúnd, rýchlosť 7.

  2. Tavíme to programovaním 10 minúty, 37 °, rýchlosť lyžice.

  3. Polovicu čokolády polejeme 6 kapsulami alebo formičkami na silikónové muffiny. Roztiahneme ho po okraje tak, aby boli tiež rozmazané. Nemusíte ísť až na vrchol, iba do polovice, pretože naše hryzenie nebude také veľké.

  4. Keď ich máme hotové, dáme ich na pár minút do chladničky.

  5. Medzitým arašidové maslo trochu premiešame, aby bolo krémové. A to isté robíme aj s lekvárom.

  6. Keď je čokoláda v kapsuliach tvrdá, vyberieme formy z chladničky.

  7. Rozohrejeme čokoládu, ktorú máme v pohári, programujeme 2 minúty, 37 °, rýchlosť lyžice.

  8. Medzitým rozdelíme arašidové maslo medzi čokoládové tyčinky. To isté robíme s lekvárom.

  9. Čokoládu, ktorá sa opäť stane tekutou, vylejeme na povrch čokoládových tyčiniek ako vrchnák. Na každej jednotke ozdobte opečenými semiačkami alebo kúskami lyofilizovanej maliny a malou štipkou soli.

  10. Odložíme späť do chladničky a necháme čokoládu opäť stuhnúť.

Viac informácií - Arašidové maslo / Malinový a chia džem

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Celiakia, Dezerty

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Komentár, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Rocio dijo
    hace 6 rokov

    Gratulujem k tomuto blogu, veľmi sa mi páči a robím veľa receptov, ktoré zverejňujete. V tomto recepte si myslím, že rýchlosť tavenia čokolády je nesprávna? Pri rýchlosti lyžice zostáva čokoláda stvrdnutá okolo čepelí, zvýšil som rýchlosť na 3 a je perfektný s kratším časom.

    Odpovedať Rociovi