(11 hlasy)
Načítavam ...
Tieto hamburgery zelenina sú skvelou voľbou pre vegetariáni y vegánipre bielkoviny, ktoré poskytujú kešu, a vlastne pre všetkých, pretože sú vynikajúce. Do Ninos Tiež ich milujú (aj keď pre nich, možno lepšie bez kmínu).
Jeho hlavnými zložkami sú huby (o huby), kešu oriešky, mrkva y cibuľa. A budete potrebovať droždie prášok a Cícerová múka. Ak to chcete urobiť doma, nechám vás tu odkaz s recept na múku.
Vegetariánske hamburgery s hubami a kešu
Vegánske zeleninové hamburgery na báze húb, kešu a zeleniny, vyrobené z Thermomixu.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Opečená cícerová múka
Ahoj Ana, cesto na hamburgery som pripravila na pravé poludnie, musíš ich nechať odpočívať, keď sa ich chystáš pripraviť?
Dobrý deň, M Carmen. Neviem, či prídem včas s odpoveďou. Ak ste už cesto nechali odpočívať, nie je potrebné, aby po vytvorení hamburgeru odpočívali. Vyrobili ste ich? Páčili sa ti
Ahoj Ana! Áno, urobil som. Sú dobré, ale možno s príliš intenzívnou cibuľovou príchuťou, dieťa, ktoré je veľmi zlé na stravovanie, neexistovalo tak, ako by ich zjedlo. Cibuľa môže byť nahradená inou prísadou alebo tou, ktorá má menej cibule a niečím iným. Olej sa tiež vymkol spod kontroly, ale sú veľmi dobré. Zaujímalo by ma ale, či by ich môj syn, ktorý je veľmi zlý v konzumácii zeleniny, mohol jesť, ak by mal jemnejšiu chuť. Nejaké návrhy?
Bozky a ďakujeme, že nám každý deň ponúkate zaujímavé recepty.
Ahoj M. Carmen, Pravda je, že nemá príliš veľa cibule: 100 g zo 600 z celkového množstva. Môžete vyskúšať cibuľu jemnejšej chuti, napríklad jarnú cibuľku alebo bielu cibuľu. A môžete ho tiež odstrániť. Pre dieťa ich pripravte s hubami, ktoré sú mäkšie ako huby a môžete tiež nahradiť kešu orieškami, ktoré sú pre neho stále obľúbenejšou príchuťou. Ďakujeme, že nás sledujete a zdieľate skúsenosti. Objatie!
Ahoj Ana,
Myslím si, že recept je veľmi dobrý, ale dala by sa cícerová múka nahradiť normálnou? Na dve polievkové lyžice cícerovej múky sa mi príliš nechce pripravovať
Ahoj Miriam. Cícerová múka, okrem príchute, dodáva hamburgeru väčšiu pevnosť, je konzistentnejšia. Myslím si, že budú dobre vyzerať aj s pšeničnou múkou, aj keď jemnejšou. Vyskúšajte to a povedzte nám to. Objatie!
Je to prvý recept po rozhodnutí, že sa budete stravovať vegetariánsky, a STE ÚSPEŠNÍ! Môj partner a ja sme to milovali! Ďakujem pekne, Ana. Aký objav táto stránka!
Som veľmi rád, Ana! Máme veľa vegetariánskych receptov. Skontrolujte sekciu a určite nájdete jedlá podľa vášho vkusu. Dávam ti odkaz http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/vegetarianas/
Objatie!
Prášok do pečiva, je to kráľovský kvások alebo podobný? Alebo pivovarské kvasnice?
Vďaka!
Ahoj Olga, je to kráľovský kvasnicový typ alebo podobný. Dúfam, že sa vám páčia!
Ahoj Ana.
Keď hovoríte o cícerovej múke, je tiež pražená?
Ďakujem vám