Jablko a hrozno sa rozpadajú, so zmrzlinou

Tento dezert sa môže podávať teplý aj studený. Vyrába sa z ovocia (v tomto prípade jablko a niekoľko zrniek hrozna) a akési rozdrobené cesto na sušienky, ktoré zostáva chrumkavé, keď ho vyberieme z rúry.

Aby sme prekvapili všetkých, najmä deti, chystáme sa ich predstaviť v jednotlivých pohároch (vhodných do rúry). Budú korunovaní polovica zmrzliny pretože vieme, že zmrzlina s drobenkou je fenomenálna.

Ak ich nemáte ramekins Môžete použiť jeden väčší pekáč a potom posypať a posypať v malých miskách.

Zmrzliny, ktoré sme použili, sú kúpené, ale môžete tiež použiť malú guľku domácej zmrzliny. Nechám vám jeden z našich receptov pre prípad, že by ste si ho trúfli pripraviť: Zmrzlina Dulce de leche

Jablko a hrozno sa rozpadajú, so zmrzlinou

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Jednoduchý dezert pre každú príležitosť

• Ascen Jimenez

• Kuchyňa izba: Moderné
• Typ receptu: zákusok
• Kalórie: 280
• Porcie: 8

• Čas prípravy: 20M
• Čas varenia: 40M
• Celkový čas: 1H

Ingredientes

• 80 g kešu orechov
• 80 g celozrnnej múky
• 50 g hnedého cukru
• 70 g masla
• 700 g jablka
• 100 g hrozna bez jadierok
• Špliechanie citrónovej šťavy

Preparación

1. Rúru predhrejeme na 180 °.

2. Vložte kešu do pohára a programujte 10 sekúnd, rýchlosť 7.

3. Pridáme múku, cukor a maslo. Mixujeme programovaním 20 sekúnd, rýchlosť 4.

4. Jablká olúpte a nakrájajte na kocky. Pridáme k nim postriekanie citrónovou šťavou, aby sme zabránili oxidácii. Hrozno rozrežeme na polovicu a odstránime jadierka, ak existujú.

5. Ovocnú zmes dáme do jednotlivých ohňovzdorných nádob alebo do veľkého pekáča.

6. Na ovocie distribuujeme zmes, ktorú sme pripravili v Thermomixe a ktorú stále máme v pohári.

7. Pečieme na 180 ° 30 alebo 40 minút.

8. Po vyjdení z rúry ich nechajte niekoľko minút vychladnúť a podávajte so zmrzlinou.

Poznámky

Na výrobu zmrzliny, ako je vidieť na fotografii, ju musíme rozdeliť na dve časti s diagonálnym rezom.

Viac informácií - Zmrzlina Dulce de leche