So sestrou sme fanúšikmi kompótov. Páčia sa nám, pretože je to veľmi domácky dezert, lacný a vhodný na to využiť ovocie na čo sa v miske s ovocím zabúda.
Milujeme kompót tradičný, ktoré pre nás pripravuje naša mama so svojou škoricou a citrónovou kôrou. Tiež sme blázon do hrušiek a sušených marhúľ a som si istý, že táto nová verzia bude mať na našom zozname obľúbených položiek dôležité postavenie.
Má to niekoľko rozdielov, prvý je ten, že sme s jablkom trochu pošírovali maslo čo dáva plus medovej textúre. Potom sme hrušky a hrozienka zapracovali až na konci prípravy, takže ich dosiahneme tak, aby boli mäkké, ale aby si zachovali svoje telo a kombinovali textúry.
Nemá vanilku ani škoricu, ale má kyslý bod citrón vďaka čomu je táto jablková omáčka, hrušky a hrozienka ideálna na raňajky alebo ľahké občerstvenie.
Jablkový, hruškový a hrozienkový kompót
Špeciálny kompót, v ktorom sa hrá s medovou textúrou jablka a s kúskami hrušky a hrozienok.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - jablkové pyré