Jahodové rizoto

Je to už pár týždňov, čo som zverejnil slaný recept a keďže veci treba robiť postupne, dnes vám prinášam slané jedlo s nádychom ovocný, jahodové rizoto čo mnohých prekvapí ako pre svoju chuť, tak aj pre originalitu, keď do tohto typu pokrmu zahrniete prísadu, ako je jahoda.

El rizoto Je to veľmi obľúbená pochúťka v Talianska kuchyňa. Je to tanier ryža niečo polievka ktorých vypracovanie pripomína, že Talianske cestoviny. Ryža sa varí na veľmi malom ohni a vývar sa postupne zapracuje, čo umožňuje ryži absorbovať ju. Po zmiešaní so škrobom vytvorí druh omáčky, ktorej textúra je vynikajúca. Existuje nekonečne veľa variantov, pretože s ryžou ide takmer ku všetkému. Môžeme pridať zelenina, mäso, ryby, morské plody ...

Pred časom mi bolo odporúčané vyskúšať to jahody a tento nápad sa mi páčil, pretože milujem kombinovať ingrediencie, ktoré sa v zásade vôbec nezhodujú. Výsledkom bol tanier farebný y chutné kde sa kyslosť jahôd dokonale spojila so slanou a medovou príchuťou syra a zeleninového vývaru. Odporúčam vám to!

Bez tohto nie je varenie tohto pokrmu také jednoduché Thermomix, pretože to zahrnuje neustále miešanie ingrediencií, keď sme zapracovali vývar. To si vyžaduje čas. S našou rýchlosťou lyžice a spätným točením je to hračka.

Na čo ešte čakáte, aby ste to vyskúšali?

Video s receptom na jahodové rizoto

Ako vždy, aj tu máte videonávod, aby ste nezmeškali podrobnosti procesu. Ak ste už pripravili ryžu v Thermomixe, budete vedieť, že je vždy pripravená. To nie je výnimkou. Odporúčam vám vyskúšať to.

Určite si všimnete určité zmeny v úprave videí. Dúfam, že sa vám zmena páči a že je pre vás ešte jednoduchšie dodržať recept týmto spôsobom. Ak máte nejaké návrhy, neváhajte zanechať komentáre tu aj na kanáli.

A ako vám vždy hovorím ... Nezabudnite nechať prst hore a prihlásiť sa na odber kanála, ak ste tak ešte neurobili!

Dobré rizoto všetkým!