Jednoduchá obloha z červenej kapusty

Chystáme sa pripraviť veľmi jednoduchú oblohu so zeleninou, ktorá je teraz v sezóne: červená kapusta.

Páči sa mi tento doplnok, jeho farba, jednoduchosť jeho prípravy a tiež charakteristická chuť, ktorú získame pri pridávaní ocot a hnedý cukor.

Vyskúšajte to tiež studené, ako jednu z ďalších vašich ingrediencií sendviče.

Čo vám zostane červená kapusta? Tu je niekoľko možností: Krém z červenej kapusty ... mágia!, Šalát z červenej kapusty, mrkvy a karí y Polievka z červenej kapusty

Jednoduchá obloha z červenej kapusty

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Farebná obloha z červenej kapusty a ideálne k mäsu a rybám. Môžeme ho použiť aj na prípravu najchutnejších chlebíčkov.

• Ascen Jimenez

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: zelenina
• Kalórie: 115
• Porcie: 6

• Čas prípravy: 5M
• Čas varenia: 30M
• Celkový čas: 35M

Ingredientes

• 100 g cibule nakrájanej na tenké prúžky
• 40 g extra panenského olivového oleja
• 600 g červenej kapusty, nakrájanej na tenké prúžky
• 1 bobkový list
• 30 g octu z bieleho vína
• 1 lyžičku a pol soli
• 1 lyžička hnedého cukru

Preparación

1. Do pohára dáme cibuľu a olivový olej. Programujeme 3 minút, 120 °, rýchlosť 1.

2. Pridajte červenú kapustu, bobkový list, ocot, soľ a cukor. Programujeme 25 minút, 120 °, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

3. Ihneď podávame alebo si ho rezervujeme na podávanie za studena.

Poznámky

Môžeme tiež nahradiť červenú kapustu za kapustu.

Viac informácií - Krém z červenej kapusty ... mágia!, Šalát z červenej kapusty, mrkvy a karí y Polievka z červenej kapusty