prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Jogurtový a kurkumový koláč

raňajky50 minút12 ľudí240 kalórií
1/52/53/54/55/5 (7 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Toto je základný piškótový koláč (s vajcami, jogurtom, cukrom ...), ale pre svoju veľkosť ho vyrobíme s Nízkotučný: iba 3 vajcia a 75 gramov slnečnicového oleja. 

Chystáme sa pridať lyžičku kurkumy, ktorá nepridá na chuti, ale zatraktívni ju.

Môžete ju ozdobiť nasekaná mandľa alebo s ostatnými orechy. Aby povrch mal lesk viditeľný na fotografii, budeme ho musieť iba natrieť vaječným žĺtkom. 

Jogurtový a kurkumový koláč

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Perfektný jogurtový koláč na raňajky a na občerstvenie.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: raňajky
  • Kalórie: 240
  • Porcie: 12
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 75 g slnečnicového oleja
  • 115 g cukru
  • Šupka z 1/2 citróna
  • 1/2 pomarančovej kôry
  • 3 vajcia
  • 30g mlieka
  • 1 čajová lyžička kurkumy
  • 125 g vanilky alebo obyčajného jogurtu
  • 250 g polocelej múky
  • 40 g kukuričného škrobu
  • 1 obal droždia typu Royal (16 g)

A pre povrch:

  • 1 žĺtok
  • Nakrájané mandle na ozdobu

Preparación

  1. Rúru si predhrejeme na 175.

  2. Našu formu (priemer 22 centimetrov) si pripravíme tak, že ju potrieme olejom a potom vysypeme múkou.

  3. Do pohára dáme cukor, citrónovú kôru (iba žltá časť), pomarančovú kôru (iba biela časť). Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 10. Stierkou spúšťame to, čo zostalo na stenách pohára.

  4. Pridáme olej a programujeme 20 sekúnd, rýchlosť 4.

  5. Pridajte vajcia, mlieko, kurkumu a jogurt. Mixujeme programovaním 1 minúta 30 sekúnd, rýchlosť 3.

  6. Pridáme múku, kukuričný škrob a kvások. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 4.

  7. Našu zmes vložíme do formy, ktorú sme si pripravili na začiatku.

  8. Na plech si vyšľaháme žĺtok a kuchynskou kefou natrieme povrch cesta. Teraz prisypte nasekanú mandľu.

  9. Pečieme na 175 asi 35 alebo 40 minút.

  10. Necháme niekoľko minút vychladnúť a roztopíme.

Viac informácií - 9 koláčov s orechmi a / alebo sušeným ovocím 

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix


Objavte ďalšie recepty: Recepty pre deti, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.