prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Karfiol a chrumkavá slanina s pesto bešamelom a kešu sa rozpadajú

Zelenina55 minút4 ľudí275 kalórií
1/52/53/54/55/5 (34 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Karfiol s pestom bešamelom a kešu sa rozpadne 2

Dnes áno, áno: hrá to dobrý recept, taký, ktorý má dlhé meno, a pri čítaní na neho budete mať chuť stále viac a viac. Z klasiky Pečený karfiol, prejdime k a Úžasný karfiol s pesto bešamelom, slaninou a drobením kešu.

Uvaríme parený karfiol vo varome (využite teda príležitosť a uvarte ďalšie ingrediencie ako vajcia, zemiaky, hrášok, fazuľa ...), urobíme a ľahký bešamel s nádychom pesta čo mu dá neskutočnú chuť, dáme aj nejaké kúsky chrumkavá slanina vnútri tak, aby boli rôzne textúry a nakoniec zakryjeme a kešu a ovsa sa rozpadajú Môžete požiadať o viac?

K tomu použijeme niekoľko základných receptov, pozrime sa na ne podrobne:

Karfiol a chrumkavá slanina s pesto bešamelom a kešu sa rozpadajú

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Recept na prekvapenie: parený karfiol vo varome s omáčkou ľahký bešamel s nádychom pesta ktoré dodajú neuveriteľnú chuť s niekoľkými kúskami chrumkavá slanina vnútri tak, aby boli rôzne textúry a nakoniec zakryjeme a kešu a ovsa sa rozpadajú Môžete požiadať o viac?

Karfiol a chrumkavá slanina s pesto bešamelom a kešu sa rozpadajú
  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: zelenina
  • Kalórie: 275
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

karfiol

  • 1 stredný karfiol
  • 200 g slaniny na prúžky alebo plátky
  • sal
  • korenie

Bešamelová omáčka pesto

  • 30 g masla
  • 10 g olivového oleja
  • X NUMX múky
  • 550g mlieka
  • 100 g pesto omáčky (domácej alebo zakúpenej)
  • 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
  • Štipka muškátového orecha
  • sal
  • korenie

Kešu a ovos sa rozpadajú

  • 100 g kešu orechov
  • 2 lyžice ovsených vločiek
  • 50 g masla
  • 2 polievkové lyžice múky
  • sal
  • korenie

Preparación

  1. Karfiol s chrumkavou slaninou

    Do pohára dáme 1 liter vody s dostatkom soli a programujeme 8 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice. Zatiaľ čo karfiol nakrájame na ružičky (necháme vám a krok za krokom tu) a vložte ich do nádoby na varomu.

    Varómu umiestnime do jej polohy a programu 30 minút, teplota varomy, rýchlosť 2.

  2. Keď sa karfiol varí, slaninu s 2 lyžicami oleja dáme na panvicu a opražíme. Zarezervovali sme si.

  3. Uvarený karfiol preložíme na pekáč a pridáme slaninu s jej olejom.

  4. Kešu a ovos sa rozpadajú

    Krok dobre scedíme a prenesieme naň papier, aby sme ho vysušili, nie je však potrebné ho umývať. Dáme všetky ingrediencie na drobenku a rozdrvíme 5 sekúnd, rýchlosť 6. Vyberáme a rezervujeme.

  5. Pesto bešamel

    Bez umytia pohára dáme maslo a olej a programujeme 2 minút, teplota 100 °, rýchlosť lyžice. Pridáme múku a programujeme 2 minúty, teplota 100 ° rýchlosť 1.

  6. Pridáme zvyšok bešamelových surovín a programujeme 8 minút, teplota 90 °, rýchlosť 4.

  7. Karfiol a slaninu podlejeme bešamelovou omáčkou. Hodíme kešu rozpadnutú na vrch, ktorú drvíme rukami a Pečieme 25 - 30 minút na 180 °. 


Objavte ďalšie recepty: Šaláty a zelenina, Varoma recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.