prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Karfiolový krém s kuracím mäsom

Krémy40 minút3 ľudí200 kalórií
1/52/53/54/55/5 (3 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Mayra Fernandez Joglar

Karfiolový krém s kuracím arómou s Thermomixom

La karfiol Je to produkt spojený so zimou, ale existujú odrody, neskoršie, ktoré sa teraz zbierajú jar. Využime teda príležitosť a karfiolový krém s kuracím mäsom.

V tomto recepte sú kombinované vitamíny zo zeleniny, bielkoviny z kuracieho a mlieka. Preto ho neváhajte pripraviť na večeru. Bolo by potrebné len doplniť a jogurt alebo ovocie a mali by sme a veľmi kompletné menu a veľmi nízkokalorické.

Ešte by som rád poznamenal, že krém sa dá pripraviť s vopred a tým si užiť popoludnie plné hier alebo aktivít a keď prídete domov, pripravte si večeru. Ľahko sa prepravuje, ak musíte jesť vonku... Docela luxus, nie?

Karfiolový krém s kuracím mäsom

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Aromatický krém s karfiolom a kuracím mäsom je výživný a kompletný recept, ktorý je navyše možné pripraviť vopred, aby ste si užili náš voľný čas.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: krémy
  • Kalórie: 200
  • Porcie: 3
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 30 g olivového oleja
  • 100 g cibule
  • 150 g kuracích pŕs
  • 300 g karfiolu
  • 600 XNUMX g kuracieho alebo zeleninového vývaru
  • 150g mlieka
  • Nasekaná pažítka alebo petržlenová vňať
  • Soľ a korenie

Preparación

  1. Vložte olej do pohára a zohrejte ho 4 minút, 100 °, rýchlosť 1. Medzitým si nakrájame kuracie prsia na približne 1 cm štvorce.

  2. Položte motýľ na čepele a kurča prepečte 7 minúty, teplota Varoma, rýchlosť 1, ľavá zákruta.

  3. Kým sa kuracie mäso varí, ošúpte cibuľu. Oddeľte a umyte ružičky karfiolu.

  4. Po uplynutí času kurča vyberte a nechajte olej v pohári. Okoreníme a rezervujeme.

  5. Vložte cibuľu do pohára s olejom a premiešajte 5 sekúnd pri rýchlosti 5. Položte kúsky na čepele a smažte ich 5 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  6. Potom pridáme karfiol, vývar a mlieko. Okoreníme a povaríme 15 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  7. Po uplynutí času skontrolujte, či je karfiol mäkký. V opačnom prípade naprogramujte ešte pár minút na rovnakú teplotu a rýchlosť. Ak je mäkký, rozomlejte ho 30 sekúnd, progresívna rýchlosť 5-7-9.

  8. Pridajte vyhradené kuracie mäso. Dajte to zovrieť 4 minúty, 90 °, rýchlosť 1, ľavá zákruta. Takže všetky príchute sa budú navzájom dopĺňať.

  9. Krém natrieme do misiek, navrch posypeme petržlenovou vňaťou alebo pažítkou a ihneď podávame.

  10. Bon chuť!

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - grécky jogurt 


Objavte ďalšie recepty: Ľahké, Polievky a krémy

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Nati Cabanes Sabater dijo
    hace 11 rokov

    Vyzerá to tak dobre. Som si istý, že áno. Mimochodom, hovoríte, že je to pre troch ľudí, ale pri vypracovaní to dáva do štyroch misiek. Za 3 alebo 4?
    Bozky

    Odpovedať Nati Cabanes Sabaterovej
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      hace 11 rokov

      Ahoj nati,

      Trochu to závisí od stravníkov, pravda je taká, že tri porcie sú splnené. Ak sú deti a chcete zvýšiť ich množstvo, navrhujem pridať ešte trochu vývaru a kuracieho mäsa. Ostatné rovnako.

      Bozky !!

      Odpoveď Mayra Fernández Joglar
      1.    Nati Cabanes Sabater dijo
        hace 11 rokov

        Ahoj!!!
        Už som ho aj urobila a je veľmi chutný.
        Ale vyšiel veľmi tekutý, je to normálne ???
        Bozky !!!

        Odpovedať Nati Cabanes Sabaterovej
        1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
          hace 11 rokov

          Ahoj nati,
          krém má ľahkú a trochu tekutú textúru. Nie je to ako typické pyré, takže sa nemusíte báť.
          Mimochodom, som rád, že sa vám páčilo !!
          Bozky !!

          Odpoveď Mayra Fernández Joglar
  2.   Hortensia dijo
    hace 7 rokov

    Jedna otázka, môžete nahradiť mlieko nápojom z ovsených vločiek?

    Odpovedať Hortenzii
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      hace 7 rokov

      Iste, určite ... možno je ľahší, ale rovnako bohatý!

      Bozky !!

      Odpoveď Mayra Fernández Joglar