Chystáme sa pripraviť veľmi originálny zeleninový šalát. Hlavným hrdinom je karfiol ktorý po rozdrvení vyzerá veľmi podobne ako kuskus.
Vezmite iné zelenina: mrkva, zeler a cuketa. Tento šalát však môžete urobiť kompletnejším pridaním niekoľkých kúskov varenej šunky alebo konzervy tuniaka v konzerve.
Nechám vám odkaz na iný recept z falošný kuskus, tiež vynikajúce: Karfiol so zeleninou a krevetami
Viac informácií - Karfiol so zeleninou a krevetami