prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Klobása a brokolica rizoto

rices35 minút4 ľudí600 kalórií
1/52/53/54/55/5 (48 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Už viete, že príprava rizota v Thermomixe je najjednoduchšia a demonštrujú ho dnešné videorecepty. Pripravíme si chutnú klobása a brokolica rizoto.

Povedal by som, že je to super jeden tanier pretože obsahuje ryžu, mäso, zeleninu a dokonca aj syr. S týmto jedlom a jednoduché paradajkový šalát Budete mať vyriešené jedlo ktoréhokoľvek dňa v týždni.

Klobása a brokolica rizoto

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Jedinečné jedlo z ryže, mäsa a zeleniny.

Klobása a brokolica rizoto
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Talian
  • Typ receptu: ryža
  • Kalórie: 600
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 20 g parmezánu
  • 30 g cibule
  • 30 g extra panenského olivového oleja
  • 300 g bravčovej klobásy
  • 150 g brokolice
  • 320 g ryže na rizoto
  • 60 g bieleho vína
  • 700 g vývaru alebo vody
  • 1 čajová lyžička soli (iba ak to vývar potrebuje)

Preparación

  1. Syr vložíme do pohára a nastrúhame dva turbo zdvihy. Vyberáme a rezervujeme.

  2. Cibuľu dáme do pohára a programujeme 3 sekúnd, rýchlosť 6. Stierkou spúšťame to, čo zostalo na stenách pohára.

  3. Pridajte olivový olej a naprogramujte 3 minút, 120 °, rýchlosť 1.

  4. Klobásu rozdrobíme, zbavíme šupky a tiež ju dáme do pohára. Pridajte brokolicu na ružičky. Programujeme 4 minút, 100 °, otočenie doľava, rýchlosť lyžice.

  5. Pridáme ryžu a bez vloženia kadičky ju opekáme programovaním 3 minút, 120 °, rýchlosť 1.

  6. Pridáme biele víno a opäť bez kadičky programujeme 1 minúta, 100 °, otočenie doľava, rýchlosť lyžice.

  7. Podľa potreby pridáme vývar (alebo vodu) so soľou. Dobre premiešajte so špachtľou. Dali sme vrchnák a položili košík na miesto kalicha. Programujeme 14 minút, 100 °, ľavá zákruta, rýchlosť 1.

  8. Ryžu necháme minútu v pohári odpočívať a potom ju pomocou špachtle potrieme parmezánom.

  9. Hneď podávame.

Poznámky

Toto rizoto, ktoré má toľko klobásy, sa dá pripraviť aj bez vývaru a nahradiť ho vodou a čajovou lyžičkou soli, ktorú sme vložili do ingrediencií.

Viac informácií - Paradajkový šalát s pažítkou a vinaigretou z bazalky a oregana


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny, Medzinárodná kuchyňa

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.