Dnešné cookies sú pre každého. Tiež pre tých, ktorí nemôžu brať lepok, mliečne výrobky a / alebo vajcia.

Zostať našuchorený, škvrnitý, a sú pripravené za chvíľu bez potreby Sellos, krájače alebo valčeky na cestoviny.

Najčistejšie nie je najčistejšie, ale najmenej špinavé, však? No vo videu uvidíte, že kladenie cesta papier na pečenie Nezafarbíme ani pult.

Kokosové sušienky pre každého: Bez lepku, mliečnych výrobkov a vajec

Nemáte ešte účet? Registrácia

Ľahko sa pripravujú a chutné cookies. Vyrábajú sa z ryžovej múky a strúhaného kokosu.

Do pohára dáme cukor a ryžovú múku. Programujeme 20 sekúnd, rýchlosť 10.
Pridáme kokos, droždie a olej. Dali sme čepele dovnútra rýchlosť 3 a so zapnutým pohárom polejeme viečkom mlieko.
Keď všetko mlieko spadne do pohára, zastavíme čepele.
Cesto dáme na pult, na mastný papier (aby sa nezafarbil) a pripravíme si plech pokrytý papierom na pečenie.
Do misky si dáme trochu vody, aby sme si navlhčili ruky. Mokrými alebo vlhkými rukami berieme časti cesta a formujeme guľky.
Keď formujeme guľky, ukladáme ich na plech, na papier na pečenie.
Pečieme pri teplote 180 ° C približne 15 minút.

Cesto nie je vôbec kompaktné (textúru vidíte na videu), ale guľky dokážeme dokonale vyrobiť, ak si ruky navlhčíme vodou.

Zdroj - Vorwerk

Kokosové sušienky pre každého (bez lepku, bez mliečnych výrobkov a bez vajec)