Kokosový a mandľový koláč

Neviem, koľko piškót môžem pripraviť za týždeň ... dva, tri ... fakt je, že lietajú! Zvyčajne sa líši vo formách, zložkách a glazúrach, aby som nezneužil určité prísady a aby som nudil zamestnancov. Ten, ktorý som ti dnes dal, má strúhaná mandľa a kokos. Preto dávajte pozor, ak vám tieto ingrediencie chutia.

Ak to vyskúšate, uvidíte, že ide o raňajkový koláč, z tých, ktoré sú dosť suché a ktoré sú veľmi dobré namočené v mlieku.

Mandľa, ktorú som použila, je surové a nelúpané. Dodáva nášmu donutu tmavšiu farbu, ale robí ho nutrične bohatším.

Tiež vám odporúčam nahradiť biely cukor trstinovým. Keďže si doma dovolíme luxus varenia, ideme na to s tými najlepšími ingredienciami.

Kokosový a mandľový koláč

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Perfektná špongia na ponorenie do mlieka. S mandľami, strúhaným kokosom a trstinovým cukrom.

• Ascen Jimenez

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: piknik
• Kalórie: 264
• Porcie: 12

• Čas varenia: 1H
• Celkový čas: 1H

Ingredientes

• 100 g surových mandlí so šupkou
• 4 vajcia
• 150 g trstinového cukru
• 80 g slnečnicového oleja
• X NUMX múky
• 100 g strúhaného kokosu
• 8 g droždia

A tiež:

• Polevový cukor na ozdobu

Preparación

1. Mandle dáme do pohára. Rozdrvíme ich programovaním 5 sekúnd, rýchlosť 10. Vyberáme ich a rezervujeme.

2. Motýľa sme nasadili na čepele. Dáme vajcia a trstinový cukor. Programujeme 3 minút, rýchlosť 3.

3. Pridáme olej a programujeme 8 sekúnd, rýchlosť 3.

4. Motýľa odstránime. Pridáme múku, droždie, strúhaný kokos a mandľu, ktorú sme nastrúhali na začiatku. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 5. Všetko sme práve integrovali do špachtle.

5. Zmes vložíme do formy, ktorú si predtým vymastíme. Tento recept môžete sledovať od nelepivý.

6. Pečieme na 180 približne 40-45 minút.

7. Po vyjdení z rúry ich pred roztopením necháme trochu vychladnúť. Keď úplne vychladne, ozdobíme ju krupicovým cukrom.

Viac informácií - Nelepivý na formy

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix