Dnes som sa s vami chcel podeliť o tento jednoduchý a úžasný spôsob stravovania ryby, zachraňujúc z našej knihy receptov techniku prípravy Tuniakový koláč ktoré pre nás Cnosti pripravili.
Mnohí z vás už vedia, aké dôležité je zahrnúť konzumáciu rýb do našej stravy pravidelne a neustále. Niekedy však nejeme viac rýb, pretože nám nepríjemne pôsobia kosti alebo ich vôňa alebo nevieme, ako ich pripraviť. Preto sa vždy snažím hľadať nové spôsoby, aby sa nám neurobilo niečo nudné.
Dnes sa chystáme pripraviť nový koláč s rybami a morskými plodmi Má rôzne druhy rýb a mäkkýšov, čo nám pomôže vylepšiť chuť. Okrem toho je fantastické využívať všetky ryby, ktoré chceme minúť. Ako všetky rybie koláče, aj tento je Brnkačka a najdôležitejšie je, že sa to dá robiť vopred. Bude to teda len vybrať z chladničky, nakrájať porcie, ktoré ideme konzumovať, dobre uzavrieť igelitom a jesť!
Koláč z rýb a morských plodov
Krémový a jemný koláč z rýb a morských plodov, ktorý ho vďaka svojej textúre a chuti robí jedinečným. Ideálne na zvýšenie konzumácie rýb v našej strave. Ideálne je odísť pripravený, ak máme veľa stravníkov.
Rovnocennosť s TM21
Jedna otázka, ak nemám formu s vekom, je v poriadku dať ďalšiu formu a zakryť ju papierovou utierkou a kuchynskou utierkou?
Samozrejme Sandra! Môžete to zakryť albalovým papierom, lepšie ako kuchynskou utierkou. Šťastie!
Môže byť forma vyrobená z plastu a môže byť hermeticky uzavretá?
ide o
Áno, Manoli, forma môže byť vyrobená z plastu, ale hermeticky ju nezatvárajte, pretože s teplom by sa mohla nadmerne zdeformovať a potom by bolo nemožné ju otvoriť. Šťastie! Môžete to zakryť albalovým papierom.
Aký je rozdiel medzi krémom a ideálnym mliekom?
Môžete to robiť s tým, čo sa vám najviac páči, alebo s tým, čo máte doma. Všimnete si rozdiel v chuti, takže to ide v chutiach. Dúfam, že sa ti to páči.
dá sa to dať do rúry alebo do bain-marie?
Áno, Manuel, môžete ho v sušiarni zraziť v dvojitom kotle, čas by bol rovnaký. To mi povieš !!
Skvelý recept na leto. Tieto druhy koláčov sú vynikajúce doplnené mäkkým all i oli a hriankami. Ďakujem za recept, pretože rybí koláč som už dávno nerobila a pripomenuli ste mi, aký je chutný.
Aká dobrá Ana! Som veľmi rád, že som vám to pripomenul. Včera som večeral s malým šalátom a majonézou ... ricoooooo
Bohatý, bohatý, ako hovorí kuchár, bozk pre druhého
Srdečne ďakujem!
Dobrý deň, začínam v tomto Thermomixe, zaujímalo by ma, aký je typ alebo značka formy na použitie varomy, ktorú som nikdy nepoužil, pretože neviem.
Ďakujem moc
Ahoj Julio, poslúži ti akákoľvek forma, ktorá je odolná voči teplu a ktorá sa zmestí do zakrytej varomy (napríklad typ Albal, typ flanera alebo silikónové alebo ktorákoľvek zo slivkových koláčov). Ak forma neobsahuje viečko, môžete ju uzavrieť papierovým albalom. Použili ste varómu na iné veci?
Ďakujem pekne Irene, nikdy som ju nepoužila, pretože mi nebolo jasné, čo sa týka formy, ale odteraz ju začnem používať. Všetko najlepšie
Skvelý júl! No, viete, využiť varómu naplno. Odporúčam vám začať s týmto receptom na morského vlka so soľou: http://www.thermorecetas.com/2010/04/04/receta-thermomix-lubina-a-la-sal/. Je to veľmi jednoduché a ak máte nejaké konkrétne otázky, opýtajte sa nás, čo potrebujete. Za to sme! Veľa štastia. Uvidíte, koľko vecí môžete s Varomou robiť ... je to fantastické. Poviete mi ako. Vidíme sa!
AHOJ, SOM V TOMTO NOVOM A PRAVDA JE, ŽE STROJ NECHAJEM, JA SOM MALÝ SKLAMANÝ
Dúfam, že pôjdem VYLEPŠOVANIE.
Ahoj Pepi, prečo ten stroj nezískaš? Na aké problémy narazíte? Sme tu pre všetko, čo potrebujete, opýtajte sa nás na všetko, čo chcete, kvôli tomu sme. Thermomix má veľa možností a uľahčuje vám život v kuchyni, takže sa nenechajte odradiť, dobre? Objatie!
Ahoj Pepi, zavolaj predajcovi a vysvetli dobre, prečo je stroj úžasný.
Aby to malo ružový odtieň, pre tých najmenších, mohla by som pridať paradajku ??? a v tvojom pripade kolko ???
Ahoj Ismael:
Skúsila by som najskôr polievkovú lyžicu a po troškách pridávala. Majte na pamäti, že čím viac dáte, tým viac chutí dodáte, takže by nebolo dobré ich zneužívať.
Zdravím!
Ďakujem pekne, myslel som si to, ale chcel som, aby ma potvrdil niekto iný.
Ďakujem.
Ahoj Irene. Hľadala som recept na rybí koláč a tento je skvelý, je to presne to, čo som chcela. Pár pochybností:
Používate celú tabletku avecrem? Nie je to veľa?
Stačí iba na 4 porcie? To znamená, že vyjde malý kúsok, nezmestí sa do typickej predĺženej formy na slivkový koláč?
Ak potvrdíte, že vyjdú iba 4 porcie (koláč na malej strane), môže sa zdvojnásobiť množstvo, ktoré sa zmestí do zásobníka, aby sa vytvoril väčší koláč?
Ďakujem veľmi pekne a pozdravy, neviete, koľko skvelých receptov som odtiaľ dostal.
Ahoj Mª Luisa, používam 50 ml rybieho vývaru, teda nie celú tabletu, ale 1/4 tablety zriedenej v 50 ml vody.
Z týchto množstiev môžete vyrobiť 1/2 veľmi vysokej formy na slivkový koláč, takže získate veľké porcie. Do termomixu môžete bez problémov vložiť väčšie množstvo a pripraviť ho pre veľkú formu na slivkový koláč 🙂
Ďakujeme, že nás sledujete! A za to, že ste nám zanechali túto krásnu správu.
Dobrý deň, našiel som tento recept, páči sa mi, pretože nemá veľa vajec, ani nadmerný tuk. Hodia sa ryby surové? Som so strojom krátku dobu a procesy veľmi neovládam. Ďakujem
Ahojte Marisol, áno, bude sa variť počas receptu, bez problémov ho môžete pridať aj surový. Ďakujeme, že ste nám napísali !! Zdravím a vitajte na blogu 😉
Ďakujem pekne Irene
Ahojte, milujem recept. Chcel by som sa opýtať, či môžete zmraziť tento rybí koláč, je to tým, že som veľa mrazničiek za zneužitie úradnej moci 🙂
vďaka