Teraz je horúčava úloha jesť trochu komplikovaná zelenina, ale nesmieme zanedbávať ich týždennú spotrebu, pretože nám ich poskytujú vláknina, minerály a bielkoviny vysokej biologickej hodnoty. V týchto letných mesiacoch sa musíme uchýliť k rôznym šalátom alebo humusom, ako je napríklad šošovicový hummus o Hummus cícer.
Takže dnes začneme deň lahodnou a ľahkou možnosťou, z šošovica v šaláte ochutený bohatou kombináciou korenie. Je to perfektné jedlo, ktoré budeme mať hotové za 5 minút a ktoré si môžeme pripraviť vopred, pretože je to jedno z tých jedál, ktoré v priebehu dní vyhráva. To znamená, že z jedného dňa na druhý je oveľa bohatší.
Korenený šošovicový šalát
Vynikajúci šošovicový šalát, zdobený korením. Ideálne ako štartér do horúcich letných dní.
Ekvivalencie TM21
Viac informácií - šošovicový hummus, Hummus cícer.
Ahoj Irene !! Zbožňoval som tento šalát, kombinácia korenia je dokonalá v správnej miere. Pridal som iba niečo, čo som mal v chladničke a čo ho veľmi dobre sprevádzalo, trochu rozdrobeného feta syra v čase podávania. Myslím, že toto jedlo zaradím do týždenného menu. Vďaka za zdieľanie!!!