prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Kniha receptov Thermomix

Biele ragú

Dnes vám ukážeme, ako ľahko pripraviť biele ragú, ktoré môžete použiť v lasagne alebo v bohatých cestovinách. Biele ragú ...
Mäsové ragú

Boloňské mäsové ragú

Dnes je základný taliansky recept: ragú z mäsa. Líši sa od boloňskej omáčky, ktorá sa objavuje v španielskej knihe Essential, a odporúčam vám ...

Mäso a smotana ragú

Toto ragú z mäsa a smotany sa môže podávať s ryžou alebo s akýmkoľvek druhom cestovín. Farba a textúra sa budú líšiť od ...

Hubové a orechové ragú

Toto hríbovo-orechové ragú si vyrábam doma už mesiace. Je to vegánska verzia, ktorá má fantastickú chuť a textúru a koľko ...

Seitanské ragú

Tí, ktorí sa rozhodli nezahrnúť do svojej stravy mäso, určite vyskúšali seitan. Jedná sa o potravinový prípravok nabitý bielkovinami a ...

Textúrované sójové ragú

  Toto textúrované sójové ragú vyrobené z Thermomixu je ideálnym receptom na začatie varenia s touto prekvapivou ingredienciou. Jednoduchý recept, ...

Japonský ramen

A kým začneme... tento recept sme chceli venovať našej milej kolegyni z Thermorecetas ASCEN JIMÉNEZ, s ktorým spolupracujeme už niekoľko rokov…

Monkfish s ciderom

Už viete, že vždy hľadáme zdravé, rozmanité a vyvážené recepty. Najmä teraz, keď už kto a kto menej, už myslí na ...

Ryba s omáčkou z bieleho vína

Dnes ryby. Táto morská ryba s omáčkou z bieleho vína vás nesklame. Je to veľmi ľahké. Ryba sa varí vo Varome, kým je ...

ratatouille

Ratatouille je francúzske jedlo zo zeleniny. Je vegetarián a tiež vegán, a v tomto prípade som využil výhodu zeleniny, ktorú som mal v ...

Krvavé myši na Halloween

Kto vedel, že krvavé myši môžu pripraviť perfektnú večeru na halloweensku noc? To je také úžasné ...

Kuracie raxo vo fritéze

S týmto receptom na kuracie raxo vo vzduchovej fritéze môžete mať obed alebo večeru hotovú v priebehu niekoľkých minút. A ak ho ešte naservírujete...

Základný recept - cesto na pizzu

Príprava domácej pizze je úžasná. Môžeme ho naplniť tým, čo sa nám najviac páči, a navyše sa dobre zabavíme s rodinou alebo s ...
domáce aioli

Základný recept: aioli

Je v našej gastronómii niečo tradičnejšie ako dobrý tanier ryže s dobrým domácim aioli? Je to vynikajúci recept, ktorý je ideálny k ...

Základný recept: pomarančový sirup

Určite mnohí z vás premýšľajú o tom, že by ste si sami vyrobili naplnenú piškótu. No, viete, že aby to bolo šťavnaté, musíme to namočiť alebo namočiť ...

Základný recept: práškový cukor

  Polevový cukor, krupicový cukor, krupicový cukor a dokonca aj krupicový cukor. Existuje mnoho výrazov, pod ktorými je tento práškový cukor známy ...

Základný recept: bešamel

En thermorecetas.com obnovujeme základné recepty, tie, ktoré by sme mali všetci poznať alebo mať po ruke, ak chceme dosiahnuť kvalitné prípravky. Ale nie…

Základný recept: Roztavená čokoláda

Roztopenie čokolády v termomixe je veľmi jednoduché. Je to základný recept potrebný na polevy, plnky alebo bohaté fondue. Môže byť vyrobený z akejkoľvek čokolády: z ...

Základný recept: malinový coulis

S týmto malinovým coulis môžete dodať vášmu obľúbenému dezertu nádych farby a chuti. Je ideálny ako doplnok k panna cotte, tvarohu a ...

Základný recept: domáce ghee

Príprava tohto základného domáceho receptu na ghee je oveľa jednoduchšia, než si predstavujete a za pár minút si budete môcť vychutnať všetky jeho…

Základný recept: ovsené vločky

Príprava ovsených vločiek doma s Thermomix® je taká ľahká a jednoduchá, že nikdy neprestanete pripravovať recept, pretože ste si ich nekúpili ....

Základný recept: múka z quinoa

Tí z vás, ktorí dodržiavajú bezlepkovú diétu, už určite poznajú múku z quinoa. Je to úplne vhodná alternatíva k pšeničnej múke ...

Základný recept: kondenzované mlieko

Pamätáte si, že sme vám pred pár mesiacmi povedali, že chystáme zostavenie základných receptov, aby sme z Thermomixu vyťažili maximum? No, dnes prichádzam ...

Základný recept: cesnaková pasta

Jedna z vecí, ktoré sa mi na Thermomixe páčia najviac, sú základné recepty, ako napríklad tento na cesnakovú pastu, ktoré mi veľmi pomáhajú pri ...

Základný recept: dusené zemiaky

S týmto základným receptom na dusené zemiaky získate jednoduchú a dokonalú oblohu pre vaše mäsové alebo rybie pokrmy. Tento recept je z ...

Základný recept: pico de gallo

Vďaka tomuto základnému receptu na pico de gallo budete perfektnou ozdobou mnohých mexických jedál, ktoré si pripravujete doma. Je to kombinácia ...

Základný recept: zemiaková kaša

Tí z vás, ktorí nás sledujete každý deň, si určite všimli, že z času na čas zverejňujeme základné recepty. Sú to recepty, ktoré musíme mať ...

Základný recept: domáci syr mascarpone

Vďaka tomuto základnému receptu na domáci syr mascarpone už žiadne utrpenie a neschopnosť urobiť si obľúbený dezert, pretože tento syr nemôžete nájsť ...

Základný recept: cesto na hranolky

S dnešným receptom môžete natrieť každú rybu, ktorú chcete vyprážať. Suroviny sú jednoduché. Jediný trochu zvláštny môže byť voda ...

Základný recept: Aurora Sauce

Omáčka Aurora je základný recept, ktorý by nemal chýbať v žiadnej knihe receptov, pretože je ľahká a jednoduchá na prípravu, najmä s ...

Základný recept: tahini

Recept na domáce tahini by mal byť povinný v každej knihe receptov, ktorá stojí za soľ. Preto v Thermorecetas Chceme sa s vami podeliť o tento zásadný recept...

Recept na jahodu Petit suisse

Na druhý deň som priniesol synovcom Chocolate Petit Suisse, ktoré nám ukázala Ana. Zjedli ich tak dobre, že sme pripravili ...

Rybie guľky pre deti

Toto je špeciálny recept pre všetkých rodičov, ktorí majú doma deti. Tento recept budete milovať! Je to odroda ...

Modena balzamová redukcia

V gastronómii pôsobenie redukcie slúži na zníženie obsahu tekutiny a na zlepšenie chutí, čím tiež dodáva tekutine viac tela alebo konzistencie. Dnes sa dozvieme ...

Čerešňová sóda

Tento týždeň bol zásadným čerešňovým týždňom. Niekoľko kíl sa nazbieralo doma, takže mi nezostávalo nič iné, ako sa zapojiť ...

Sóda z grapefruitu a rozmarínu

Ak máte radi limonády vyrobené z Thermomixu, musíte vyskúšať túto sódu z grapefruitu a rozmarínu. Rovnako ľahké a jednoduché ako tradičný recept ...
Restovaný hrášok so zemiakmi

Restovaný hrášok so zemiakmi

S týmto studeným chceme horúce jedlá, ktoré sú súčasťou našej tradičnej a regionálnej kuchyne. Dnes vám navrhujem restovaný hrášok so zemiakmi, ktorý ...

Ovocná plnka na halušky

Keďže Ascen pre nás pripravil svoje knedle, nedokázal som ich dostať z hlavy. Takže keď som pripravoval džem alebo podobné veci, vždy som si myslel ...
sendvičové cestoviny

Sendvičové plnky

Navrhujem zopár náplní do sendvičov, ktoré môžu doplniť obed alebo občerstvenie, ak uvažujete o dodržaní tradície a vyrazíte do krajiny ...

Kapusta s jablkom

Pripraviť kapustu v Thermomixe je radosť. Je varené a dusené súčasne, bez potreby zašpinenia hrnca alebo panvice. Mám…

Dusená kapusta so šunkou

Tento recept na dusenú kapustu so šunkou je jedným z jedál, ktoré si zvyčajne beriem do práce. Ľahko sa prepravuje a dá sa ...

Miešané vajcia s cuketou a krevetami

Dnes viac ako kedykoľvek predtým hľadáme rýchle, jednoduché a úspešné recepty, ako sú tieto miešané vajcia s cuketou a krevetami. Pred mesiacmi sme uverejnili cuketu a…
Oranžové rizoto

Oranžové rizoto

Odporúčam vám, aby ste si trúfli na tento recept na oranžové rizoto, pretože má hladkú a príjemnú chuť. Recept je na jeden ...

Rizoto afumicatto

Konečne som dostal knihu 101 jedál z ryže vo svete Thermomix! Existuje veľa skvelých nápadov (ak máte radi ryžu a jedlo ...

Rizoto s citrónom a rozmarínom

Dnešný recept je iba pre jednu osobu. Áno, ako ste počuli, pre jednu osobu, pretože niekedy sme všetci nezadaní! Dobré, pretože ...

Rizoto s ružovým vínom

Ako môžu byť ryžové jedlá v Thermomixe také chutné? V blogu sme už uverejnili nespočetné množstvo rizot, a keď sa zdá, že žiadne nebudú ...

Rizoto alla parmigiana

Navrhujeme vám veľmi jednoduché rizoto z parmezánu. Začneme prípravou ryže s trochou cibuľového, vínneho a zeleninového vývaru. Parmezán, ktorý nastrúhame ...
Rizoto alla piemontese

Rizoto alla piemontese

Recept na rizoto alla piemontese, talianske jedlo s intenzívnou chuťou, ktoré sa naučíte pripravovať pomocou Thermomixu jednoduchým a rýchlym spôsobom. Áno…

Rizoto carbonara

Myslím si, že cestoviny v štýle carbonara sú moje najobľúbenejšie a ryža s termomixom je niečo ako žiadna iná, tak som si povedal, čo keby ...

Rizoto so slaninou a fazuľou

Chcete si pripraviť ryžu a nemáte vývar? No, tu je náš návrh: rizoto so slaninou a bielou fazuľou. Dôležité je vybrať si dobrý...
Hubové a foie rizoto

Rizoto s foie a hubami

Už ma trochu viac spoznávate a viete, že som bezpodmienečným fanúšikom dobrého rizota, takže stále hľadám nové spôsoby, ako ...

Rizoto s krevetami v cideri

Znamenitý! Hlavné jedlo, ktoré bude pre milovníkov ryže určite hitom: rizoto s krevetami v cideri. Ako už viete, thermomix má ...
Rizoto s jablkom a kari

Rizoto s jablkom a kari

V oblasti Talianska, kde bývam, sú cestoviny nepochybne hviezdnym jedlom, ktoré jedia prakticky každý deň. Ale raz ...

Rizoto s pórom a údeným lososom

Dnes si pripravíme rizoto s množstvom póru a osobitým nádychom, ktorý našim jedlám vždy dodá údený losos. Najprv si pripravíme...

Rizoto s kapustou a slaninou

Dnes je to ryža, konkrétne rizoto s kapustou a slaninou. Za 40 minút bude pripravený. Dôležité je pripraviť ho a podávať čerstvo pripravené. The…

Rizoto s paradajkou

V dnešnom videu uvidíte, aké ľahké je pripraviť dobré rizoto v Thermomixe. Pripravíme si základný, ktorý má každý rád, hlavne ...

Rizoto so zeleninou a slaninou

Už viete, že príprava rizota v Thermomixe je najjednoduchšia. „Komplex“ dnešného zeleninového rizota získava ...

Štyri syrové rizoto

Mnohokrát, keď idem do talianskej reštaurácie a tam je toto jedlo, vždy o to požiadam. Máme radi syr a rizoto, s ...

Rizoto so slaninou a hubami

Druhý deň som si v reštaurácii dal chutné rizoto s hubami a slaninou. Hneď ako som prišiel domov, dostal som sa dole ...

Baklažánové rizoto

Chystáme sa pripraviť baklažánové rizoto v Thermomixe. V tomto type misky je tak dôležitá hlavná ingrediencia (v tomto prípade baklažán) ...

Rizoto z tekvicového pomaranča

Na začiatok týždňa a na jeseň vám prinášam tekvicové rizoto s pomarančom, dve typické jesenné ingrediencie. Je vegetariánske a ľahko vegánske, ...
Tekvicové parmezánové rizoto

Tekvicové parmezánové rizoto

Tento týždeň máme medzinárodný a špeciálne taliansky recept. Je to rizoto z tekvice a parmezánu, ktoré bude také ľahké, ako chutné ....

Tekvicové rizoto a rokfort

Milujem ryžu! Je to jedlo, ktoré zvyčajne pripravujem cez víkendy, pretože sa mi páči, ako je čerstvo pripravené. A zakaždým ...

Rizoto z piva a slaniny

Ak máte málo času na prípravu prvého kurzu, zamyslite sa nad týmto rizotom. Trvá to niečo málo cez 30 minút. Nie ako ostatní ...

Ružičkový kel rizoto

  V dnešnom rizote sú protagonistami ružičkový kel. Má kurkumu (teda farbu ryže, ktorú vidíte na ...

Rizoto zo špargle a kreviet

Tu predstavujem môj posledný kulinársky úspech pre tieto Vianoce: bohaté talianske rizoto so špargľou a krevetami. Niekedy sme trochu nasýtení ...

Rizoto zo špenátu a húb

Už viete, že som zamilovaný do ryžových jedál pripravených s termomixom a využívam skutočnosť, že som chcel trochu vyčistiť v mrazničke, ktorú som hľadal ...

Jahodové rizoto

Je to už pár týždňov, čo som zverejnil slaný recept a ako treba postupovať postupne, dnes vám prinášam jedlo ...

Rizoto z kreviet a kokosu

Ak ste si mysleli, že ste už videli všetky druhy ryže, počkajte, kým vyskúšate toto krevety a kokosové rizoto. Ich kombinácia chutí je taká ...
Recept na rizoto z húb Thermomix

Hubové rizoto

Toto hubové rizoto vždy prináša pekné spomienky. Bola to veľká zábava, pretože som to urobil v jednu nedeľu ráno v sprievode svojej sestry a ...

Iberské rizoto

Viac rizot v Thermomixe mi chutilo... mmmm sú úplne chutné. Dnes si pripravíme jedno vynikajúce: Iberské rizoto. už ti hovorím...

Lombardské rizoto na oslavy

Na stretnutia s rodinou a priateľmi tieto Vianoce navrhujem rizoto z červenej kapusty. Má veľkolepú farbu a chuť ...

Expresné morské rizoto

Občas sa nám to stane, čas vyprší na nás a nemáme jedlo. Uvidíte, aké ľahké a rýchle je vyrobiť tanier ...

Pomarančové a mrkvové rizoto

Dobré na týchto ryžových jedlách je, že sú pripravené za menej ako pol hodinu. Dnes to urobíme s pomarančom a mrkvou, teda ...

Rizoto z quinoa a rôzne huby

Ako viete, už pár mesiacov som sa stal verným fanúšikom bezlepkových obilnín. Takže som si obľúbil pšenicu ...

Klobása a brokolica rizoto

Už viete, že príprava rizota v Thermomixe je najjednoduchšia a demonštrujú ho dnešné videorecepty. Pripravíme si chutné rizoto ...
hubové rizoto

Hubové rizoto

Ak chcete obmeniť repertoár a vyskúšať rôzne prísady a príchute, tentoraz navrhujem toto hubové rizoto. Iný spôsob zavedenia ...

Rizoto so sušenými hubami a šunkou

Dnes si pripravíme veľmi jednoduché hubové rizoto, ktorého príprava zaberie len niečo vyše tridsať minút. Budeme potrebovať dehydrované huby, varenú šunku a…

Rizoto z červeného vína a kalamáre

Nenechajte si ujsť toto rizoto! Mmmm krémová, medová, veľmi veľmi chutná a ako všetky ryže v termomixe je dokonalá a je veľmi jednoduchá na prípravu ....

Rizoto z gréckeho jogurtu

Naozaj, aké prekvapivé rizoto. Ubezpečujem vás, že som si nepredstavoval, že niečo také jednoduché môže byť také bohaté a také pohodlné ...
mrkvové rizoto

Mrkvové rizoto so slaninou

Ak máte urobený vývar, môžete ho zúročiť prípravou lahodného ryžového jedla. Dnes je mrkvové rizoto a ideme na...

Čierne rizoto s sépiou

Čierne rizoto so sépiami má zvláštnu vlastnosť, a to, že sa rizoto takmer vždy pripravujú z húb, hoci v tejto verzii sú ...

Zelené rizoto

Milujem rizoto (rizoto so štyrmi syrmi, rizoto s foie a šampiňónmi) a ryžové jedlá v Thermomixe vychádzajú tak dobre, až to vyjde ...

Dusená pečená paprika a vsuvky syra

Keď nám Ascen ukázal pečené papriky v Thermomixe, chutilo mi to natoľko, že som s ich výrobou neváhal ani minútu. Už si viete predstaviť, že ...
Rolky so šunkou

Rolky so šunkou, pórom a syrom

Cesto na tieto šunkové rolky je pripravené len za 20 sekúnd. Dnes sme okrem varenej šunky pridali pór a mozzarellu. Podľa…
škoricové rolky

Škoricové rolky

Aj keď tí, ktorí ma už poznajú, vedia, že väčšina mojich receptov je zameraná na starostlivosť o našu stravu riadením spotreby cukrov a ...

Rolky so špargľou a carpacciom

Aký lahodný recept! Pripravíme si rolky zo zelenej špargle zabalené v carpacciu s poriadnou dávkou olivového oleja a syra...
Plnená morka

Plnené morčacie rolky

Plnené morčacie rolky. Ak ste ešte neuvažovali nad štedrovečernou večerou alebo vianočným obedom, môže to byť váš recept. Tradičné, jednoduché ...

Kuracie závitky a čierne olivy

Hovorí sa, že víkendy majú odpočívať, ale poznám veľa ľudí, ktorí využívajú vykonávanie domácich úloh, najmä tých, ktoré súvisia ...

Pór sa valí

Sú chvíle, kedy sa hlavnou ingredienciou stáva najzákladnejšia zelenina. To sa deje s pórom, že sme ...

Kapustové rolky

Dnešný recept (kapustové rožky) považujem za vianočný recept, aj keď ho vyrobíme z ingrediencií, ktoré nám zostali z predchádzajúcej noci. Je to teda recept ...

Plnené kapustové rolky z tuniaka

Tieto kapustové rolky plnené tuniakom vyrobené zo zeleniny a rýb sú zdravou a zdravou alternatívou. Neformálna možnosť a veľmi ...

Špenátová roláda s lososom

Toto jedlo je veľmi pekné prezentovať ako špeciálne jedlo, či už je to neformálny letný večer alebo vianočná večera s rodinou.…
koktejl z vaječných koňov

Rompope: úder klarisiek

Wikipedia hovorí, že rompope sa narodil v kláštoroch mníšok klarisiek, ktoré tento nápoj vyrábali pre svojich hostí. Tajomstvo rompope ...

nutelové ruže

 Chystáme sa pripraviť dokonalý kúsok domáceho pečiva na raňajky alebo desiatu: naše ružičky Nutella. Môžu byť vyrobené individuálne, ako…

Gratinované čerstvé cestovinové ruže

Na výrobu týchto gratinovaných cestovinových ruží môžeme skomplikovať všetko, čo chceme. V tomto príspevku vysvetľujem, ako ich pripraviť s čerstvými šafranovými cestovinami, ale ak použijeme lasagne, ...

Púštne ruže

S príchodom Vianoc nemyslíme len na vynikajúce jedlá pre najdôležitejšie dni. Doma tiež hľadáme jednoduché recepty na výrobu ...
Haličská Veľká noc Rosca

Haličská Veľká noc Rosca

Tento bagel je zázrak a návrh na výrobu týchto veľkonočných dní. Ak radi pripravujete dezerty z cesta, tento recept...
Vianočný recept Thermomix Roscón de Reyes

Roscon de Reyes

Pre mňa by neexistovali Vianoce bez roscón de Reyes. V tejto chvíli je to moja obľúbená sladkosť, mohla by som ísť bez vyskúšania nugátu, ale bezo mňa ...
Roscón de reyes s malinami

Roscón de reyes s malinami

V tejto dobe vždy chcete roscón de Reyes. Tento lahodný dezert má chvost, ale ak to urobíte trpezlivo, je to skutočný lahôdok. Stojí za…
Originál Roscón de Reyes

Originálny a chutný roscón de Reyes

V našej knihe receptov sme si nemohli nechať ujsť Roscón de Reyes na tieto Vianoce, a to, že tento roscón vychádza veľmi chutne a super jemne, že ...

Roscón bez vajíčka

Na fotografii neuvidíte tradičný Roscón de Reyes, ani kvôli zložkám, ani tvaru, ale je to dobrá voľba pre ...

Šišky s chlebovým cestom

Na prípravu tak krásnych šišiek, ako sú tie, ktoré vidíte na fotografii, budeme potrebovať iba chlebové cesto. Cesto vypracujeme v…

Anýzové a škoricové rolky

Toto leto mi mama nechala knihu receptov (starý denník, do ktorého si so sestrou zapisovali recepty, keď som ledva vedela písať). ...

Šišky z anízu a bieleho vína

Anýz a bagety z bieleho vína sú skvelé na raňajky. Sú pripravené v rúre a sú také chutné, že sa zdajú byť kúpené v ...

Pečené kakaové rožky

Na dnešné občerstvenie máte ešte čas pripraviť si nejaké šišky. Sú vyrobené z čokolády a vína, vynikajúca kombinácia, ktorú som objavil pár ...

Kmínové šišky

Tieto šišky nie sú sladké. Sú veľmi dobré na aperitívy, ako príloha k jedlu alebo ako občerstvenie. Chutia ako kmín, takže ak ...

Oranžové rožky na raňajky

Na raňajky sú tieto oranžové rožky ideálne. Sú jedným z tých, ktoré namáčajú mlieko, a keď sú upečené, sú pripravené za chvíľu…

Rožtekové rožky

Chceli by ste si pripraviť domáce raňajky? Všimnite si tieto rožky z hrozienok, pretože nimi prekvapíte všetkých. Sú vyrobené z ...

Šišky z portského vína

Navrhujem tieto vínové rožky pre váš vianočný stôl. Môžete ich umiestniť vedľa typického nugátu alebo marcipánu tejto doby, vaši hostia ...
Roscos z vína a oleja

Roscos z vína a oleja

Myslím, že je to najjednoduchší recept na pečivo, s ktorým som sa s vami podelil: nejaké šišky z vína a oleja, ktorých cesto sa vyrába v ...

Roscos z vína a olivového oleja

Tentokrát budeme mixovať ingrediencie iba pomocou nášho kuchynského robota. Týmto sa ale recept nekončí. Potom musíme formovať ...

vyprážané šišky

V mojom meste sú vyprážané šišky typické pre pôstny a Veľký týždeň. Moja matka ich vždy vyrábala v piatok Dolores, čo je jej svätá ...

Šišky s čučoriedkami a citrónovou polevou

Niektoré neuveriteľné šišky vyrobené z nášho Thermomixu a hodnotím ich ako neuveriteľné, pretože sú veľmi šťavnaté a majú bezchybnú príchuť. Povzbudzujem, kto nie ...
Super nadýchané mliečne šišky

Super nadýchané mliečne šišky

  Máte chuť na super nadýchaný donut? tu máte tieto malé jemné a jemné kúsky s jemnou vôňou anízu a citrónu. Tento dezert…

Rollo alla Nutella

Talianska sladkosť špeciálne venovaná milovníkom čokolády, konkrétne Nutelly. Predstavujeme vám neodolateľný roscón naplnený čokoládou, nadýchaný a veľmi chutný. Čo…