(6 hlasy)
Načítavam ...
Toto je recept na vykorisťovanie. Cannelloni vyrábam z kura y jablko keď už mám odvarené kurča: z vývaru, z paelly, z pečeného kuraťa alebo čo. Sú skvelým zdrojom na ich využitie zvyšky, ale sú tiež veľmi dobré. Do Ninos Tiež ich majú veľmi radi, ale pre ne ich vyrábam bez hrozienok.
En thermorecetas, máme niekoľko receptov na Canelones. Ak do nášho vyhľadávacieho nástroja zadáte „cannelloni“, zobrazia sa týchto šesť receptov. Teraz, s kuracími, je ich už sedem. Dúfam, že sa vám páčia. Doma ich máme radi.
Kuracie a jablkové cannelloni
Kuracie a jablkové cannelloni sú receptom na použitie a skvelým zdrojom pre týždenné menu, ktoré sa páči deťom i dospelým.
Rovnocennosť s TM21
Viac informácií - Cannelloni recepty
Dobrý deň!
Ja robím cestoviny aj v Thermomixe !!
Dáme do pohára 1,5 litra vody, postriekanie olejom, 1 lyžicu soli. 12 min / varoma / vel lyžica.
Potom som dal pláty d odkvapy jeden po druhom (xk sa nelepí) od 9 do 12 min (záleží na bode k, ktorý máš rád cestoviny) (I 12) / 100 stupňov / vel lyžicu, otoč doľava.
A je to! Po uplynutí času sa vložia do studenej vody, aby sa varenie ukončilo.
Potom plnka odkvapov a na konci bešamel bez toho, aby sa sklo umylo čo i len raz. No, robím to takto ....
Veľmi dobrý príspevok, Cristina. Vďaka!!
Ahojte čítam vám každý deň a milujem vaše recepty a chcela by som sa niečo opýtať, mohli by sa pripraviť deň predtým a na obed ich len vložiť do rúry? Ďakujeme a ostávame s pozdravom.
Ahoj Lidia. Áno, perfektne. Necháte ich v chladničke pripravené v zdroji, v ktorom sa ich chystáte gratinovať, a zakryjete ich igelitom. keď ich pôjdete vyrobiť, budete ich musieť iba gratulovať. Bozk!
Veľmi bohatý!
Ďakujem.
Vďaka ti, Vero! Bozk!
Myslíte si, že by sa hodili k cuketovému bešamelu?
Myslím, že to bude vyzerať dobre, Mertixell. Urobte to husté, aby dalo telu cannelloni. Už nám to hovoríš. Bozk!
Aby som zabral menej času, namiesto cannelloni zvyčajne robím lasagne. Aké množstvá a variácie by pre tento recept boli?
Ďakujem moc!
Ahoj Mercedes:
Nie je ich veľa, pretože obe jedlá sú si dosť podobné. Na čom skutočne záleží, je veľkosť formy.
Cibuľu a jablko by som dusil asi 8 minút. Pridal by som kuracie mäso na malé kúsky, karí a trochu bešamelu a premiešal som, ale bez drvenia, aby to bolo úplnejšia náplň.
Do zvyčajnej formy by som dala na základ trochu bešamelu, aby sa dobre odlepoval. Celý základ by som pokryla lasagnovými taniermi, dala som polovicu plnky a zakryla bešamelom, ďalšou vrstvou lasagnových tanierov, plnkou a bešamelom. Posypala by som strúhaným a pečeným syrom!
Ak je vaša forma veľmi veľká a vidíte, že s polovičnou náplňou nezakryjete prvú vrstvu, použite ju celú a zakryte bešamelom. Na druhú vrstvu môžete položiť na plátky cestovín párky šunky a na ne ďalší bešamel.
Toto je „oprava“, ktorá môže byť užitočná, keď to urobíte prvýkrát. Takže nikdy nestratíte.
To znamená, že v závislosti od formy budete možno musieť zdvojnásobiť množstvo plnky alebo použiť trik s Yorkskou šunkou.
Zdravím !!