prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Kuracie filety so zeleninou a omáčkou z červeného korenia

Mäso90 minút4 ľudí390 kalórií
1/52/53/54/55/5 (8 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

S týmto teplom nemáte chuť na varenie, však? Dnes teda navrhujeme veľmi kompletný recept na kuracie mäso, ktorý je pripravený za krátky čas a iba s použitím Thermomixu. Vo videu, ktoré nájdete na konci tohto príspevku, uvidíte, ako na to.

Sú to kuracie filety varené varoma, ktoré naservírujeme na jednoduché krém z červenej papriky. Všetko budeme sprevádzať trochou zeleniny, aby to bolo vyvážené jedlo.

Použijeme varoma a košík aby sme vyťažili z nášho stroja maximum. Ak máte radi tento typ receptov, tu sú dva návrhy, ktoré vám môžu vyhovovať: Kuracie mäso v omáčke so zeleninovou oblohou y kompletné menu z cukety a kukuričného krému, bylinkového kuracieho mäsa a dusenej zeleniny. 

Kuracie filety zdobené zeleninou a omáčkou z červeného korenia

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Kompletné jedlo, ktoré pripravíme iba s použitím Thermomixu, bez panvice, rúry alebo kastrólov.

Kuracie filety zdobené zeleninou a omáčkou z červeného korenia
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: mäso
  • Kalórie: 390
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 150 g zemiakov, olúpaných a nakrájaných na kocky
  • 150 g mrkvy, očistenej a nakrájanej na kocky
  • 150 g cukety nakrájanej na kocky
  • 100 g mrazeného hrášku
  • 4 filety z kuracích pŕs
  • Soľ
  • Mleté čierne korenie
  • Múka
  • 1000 g vody
  • 200 g červenej papriky, umyté a nakrájané na kúsky
  • 2 alebo 4 plátky varenej šunky, podľa veľkosti
  • Pár plátkov syra
  • Extra panenský olivový olej

Preparación

  1. Vložte kúsky zemiakov, mrkvy, cukety a hrášku do nádoby na varomu.

  2. Kuracie filety pridáme soľ a korenie. Prechádzame ich múkou a ukladáme na podnos varoma.

  3. Umiestnime podnos varoma na jeho miesto, uzavrieme viečkom a rezervujeme.

  4. Do pohára dáme vodu a 1 lyžičku soli. Vložíme košík na svoje miesto a pridáme papriky. Položíme pokrievku a na ňu varómu. Programujeme 25 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

  5. Opatrne odstránime kryt varómu. Na každé kuracie filé položíme jeden alebo pol plátku šunky a ak chceme, jeden alebo viac plátkov syra. Viečko nasadíme späť na varómu a dáme ho na miesto. Programujeme 1 minúta, teplota varomy, rýchlosť 1.

  6. Varómu opatrne odstránime a vyhradíme si ju.

  7. Stierkou odstránime košík. Odoberieme vodu, ktorá je v pohári, a pridáme uvarené papriky. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 10.

  8. Paprikovú omáčku dáme do misy a dáme mrholenie extra panenským olivovým olejom. Na zeleninu dáme aj mrholenie olejom

  9. Pokrmy zostavíme tak, že na dno každého taniera dáme jednu alebo dve polievkové lyžice paprikovej omáčky. Na omáčku dáme kuracie filé a z jednej strany zeleninovú oblohu.

Viac informácií - Kompletná ponuka kuracieho mäsa s oblohou a zeleninovou smotanou,  Kompletné menu zo smotany z cukety a kukurice, kuracieho mäsa s aromatickými bylinkami a dusenej zeleniny. 

Zdroj - Vorwerk


Objavte ďalšie recepty: Mäso, Varoma recepty

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.