Dnes vám prinášam kuracie kari recept, kde môžeme použiť kari, to úžasné korenie, ktoré nám umožnilo pripraviť pokrmy tak bohaté ako krevety kari alebo Kari fašírky. Okrem toho vám poviem o mojom najnovšom objave pre kuchyňu: rozbitý syr.
Spravidla robím karí s kokosovým mliekom alebo smotanou, dvoma veľmi kalorickými ingredienciami. Tentokrát som sa teda rozhodol nahradiť krém slávnym šľahačkou, ktorý sa dnes používa pri mnohých diétach. A všetko bolo hitom. Je to syr s textúrou, ako je smotana alebo jogurt, kyslý, ktorý sa dá použiť na sladké alebo slané jedlá. Skús to !! Okrem toho má super dobrú cenu a 0% tuku. Celý zdroj vápniku a bielkovín.
Takže na záver si dáme bohaté a šťavnaté kuracie kari, ktoré môžeme použiť na ďalší deň do tupperwaru, alebo ho necháme pripravené vopred, veľmi chutné a hlavne lacné.
Kuracie kari
Autentické kuracie kari poliate nízkokalorickou šťavnatou omáčkou so šľahačkou a ideálne ako druhý chod. Podávame s basmati alebo jazmínovou ryžou.
Rovnocennosť s TM21
Aké bohaté a ako dobre vyzerá! Vyššie ako nízkokalorické! Si úžasný!
Vďaka Carmen! Teraz, keď sme v lete, sa mnohí z nás snažia starať o svoje jedlo trochu viac. Som naozaj rada, že sa vám páčila. V zime to urobíme so smotanou hehehe !! Bozky
Milujem tento recept. Ale neviem, čo je to šľahaný syr
Ahoj Cristina, odpovedám ti priamo dole, dobre? V reakcii na komentár Moniky. Vďaka!
Ahoj Irene, môžeš mi prosím objasniť ten šľahaný syr, čo tým myslíš, čerstvý syr burgos, ktorý si šľahal mixérom ??, či xfa ma dostaneš z pochybností, pretože ma veľa zaujíma, pretože okrem zdravšieho, že krém je menej kalorický, hahaha a teraz musia zmiznúť rukoväte lásky, hahahaha …… muxas vďaka wapa
Ahoj Monika a Cristina, šľahaný syr je výrobok vyrobený z čerstvého syra. Nájdete ho napríklad v sekcii chladeného syra, kde je syr Mascarpone (ktorý má dosť podobnú konzistenciu). Nechám vám fotografiu, konkrétne otraseného syra z Mercadony:
Jediné preventívne opatrenie, ktoré musíte urobiť, je, aby sa nevarila, dobre? ak nie, boli by ste odrezaní. Má tiež mnohostranné použitie a je veľmi ekonomický. Povedzte mi o tom !!
Mám otázku, keď dáte kari, prečo si pridáte farbivá?
Ahoj Esther! V mojom prípade som dala sfarbenie tak, aby malo intenzívnejšiu žltú farbu. Moje kari nebolo príliš sfarbené. Ale samozrejme je to úplne voliteľné ... Dúfam, že sa vám to páči!
Dobrý deň, zaujímalo by ma, prečo si nemôžete prečítať recept na korenené zemiaky, teším sa na ich výrobu, ďakujem
Ahoj Luisa, prepáč za nepríjemnosti, mali sme malý technický problém s webom, preto si nemohol prečítať recept. dakujem za trpezlivost!
Dobry den, moja otazka nema nic spolocne s tymto receptom, tyka sa receptu na korenene zemiaky, ktory ked dam »citajte dalej» tak mi recept nenajde, neviem ci je to moja chyba, ale stalo sa mi to len pri tom recepte . Ak by išlo o poruchu stránky, bol by som rád, ak by to bolo možné, aby ste ju vrátili späť, ďakujem. A hlavne gratulujem ku všetkým receptom, všetky sú vynikajúce. Pretože skúšam takmer všetky bozky
Ďakujem pekne, bola to skutočne naša chyba. Mali sme technický problém, a preto tam nebol. Ale všetko je vyriešené. Ďakujeme, že nás sledujete každý deň!
Dobré ráno, ak chcem namiesto šľahaného syra použiť smotanu, mohli by ste mi povedať, či je rovnaké množstvo? Ďakujem pekne a choďte do toho, máte veľkolepý web
Samozrejme! Suma by bola rovnaká. Uvidíte, aké je to dobré. Ak samozrejme použijete krém, nechajte ho varené s kuracím mäsom a ostatnými ingredienciami pri 90 ° rýchlosti 1, otočte doľava o 4 minúty. Už si mi povedal ...
Ďakujem za vaše recepty .. napriek obnoveniu predplatného časopisu musím uznať, že je pre mňa lepšie prečítať si vaše recepty a rady .. ako v tomto prípade týraný syr .. vyzerá veľmi dobre .. určite nebude trvať dlho .. !!
Ďakujem pekne, pravdou je, že som veľmi nadšený, že si naše recepty kupujete s časopisom thermomix !!! Je to luxus ... Som veľmi rád, že sa vám šľahaný syr páčil, čoskoro budete mať viac receptov na jeho použitie. Ďakujeme za váš komentár!
Irene, hlúpa vďaka za vysvetlenie a fotografiu, aby si presne vedela, čo to je, čo je to apañaaaa!
Ahoj kráska, ďakujem, že si nám zanechal tieto milé komentáre. Som rád, že vám pomôžem s čímkoľvek, čo potrebujete. Čoskoro uvidíte ďalší recept, ako znova použiť šľahaný syr. veľa bozkov!
Ďakujem veľmi pekne za to, že sme sa nechali tak pestro stravovať a používali thermomix, mimochodom dnes som urobil pór a jablko vichyssoise a ummmm, deliciousoooo ..., ale nepridával som smotanu, iba odparené mlieko a to je chutné ešte raz, bozky
Aká dobrá Monika! Ďakujem veľmi pekne za to, že nás sledujete každý deň. Som veľmi rád, že sa vám páčia naše recepty a predovšetkým sú užitočné. Pórová a jablková vichysoáza je vynikajúca, milujem ju. Príjemná zmena pre odparené mlieko. Pekne ďakujem!
Mám 21 tento recept po, keď pridáte kuracie mäso na 10 minút, musíte dať motýľa ďakujem, že môžem
Ahoj Mari, v tvojom prípade je lepšie dať motýľa, pretože sklo modelu 21 je dole užšie. To mi povieš!
To je dobré !!!! Dakujem pekne za recept !!! Aké jedlo sme jedli !!! Šľahaný syr som nikdy neskúšal a je vynikajúci !! . Čo som dal, bola ľavá zákruta, aby sa kura nerozpadlo, nabudúce ho budem musieť o niečo väčšie nakrájať! thankssssss !!!!!!
Dobrý deň, ďakujem za recept, ale poviem vám, že moje kuracie mäso bolo nastrúhané na vlákna a že som dal odbočku doľava. A kúsky boli bacuľaté, čo mám robiť, aby som sa tomu vyhla? Chutia výborne, áno!
Nastrúhané na vlákna? Ste si istý, že ste nastavili ľavú zákrutu a rýchlosť doprava? Je to len veľmi zvláštne ... to, alebo to, že vaše kurča bolo veľmi kvalitné a stalo sa chúlostivým rýchlejšie ako zvyčajne. Rada odporúčam, aby ste sa nabudúce pozreli, ako vyprší čas, pre prípad, že by bol veľmi jemný, a aby ste dvakrát skontrolovali, či sú rýchlosť a ľavá zákruta správne nastavené. Som rád, že chuť bola v poriadku. Ďakujeme za váš komentár !! Len do toho a pripravte to znova.
AHOJ!
UROBIL SOM KURACIE KURIE, OTOČILO SOM DOĽAVA / (NEVKLADÁTE) POZRIEŤ SI LYŽIČKU A KURACIE SA PRAKTICKY VRÁTI.
Ahoj Estefanía, nabudúce to máš menej času alebo nakrájaj väčšie kurča. V tomto počasí to vyjde perfektne, ale chystám sa to zmeniť v recepte. Dakujem pekne za komentar krasne!
Ahoj!! Ja sa chystám pripraviť recept práve teraz, ale ako sa dá zohriať, ak sa nerozvarí? Alebo po dokončení sa nič nestane, ak to vrie? Ďakujem
Ahoj vášeň, problém so syrom spočíva v tom, že ak vrie, krája sa (nezáleží na tom, či ide o prvú prípravu, alebo či ju po dokončení zohreješ ďalší deň). Z tohto dôvodu by nikdy nemal presiahnuť 80 °, takže ak ho chcete ohriať, pripravte ho na túto teplotu. Ďakujeme, že ste nám napísali! Poviete mi, ako to dopadlo 🙂
Ahoj! Môžete syr nahradiť prírodným jogurtom? Vďaka
AHOJTE IRENE
Moje kuriatko, NECHCETE GITO VĽAVO, MALI BY SOM VKLADAŤ MOTÝĽ?
Najhoršou vecou je, že som opustil veľmi veľmi tekutú polievku ... Tekutšiu ako čokoľvek .... ČO SOM ZLÉ ROBIL?
Ahoj Susana, môžeš dať väčšie kúsky mäsa a použiť motýľa. A nabudúce skúste dať menej vývaru. Napriek tomu sú kari niekedy také tekuté ako polievka, takže ak si dáte trochu zeleniny a zjete ju s ryžou, budete mať vynikajúcu kari polievku !! Ďakujeme, že ste nám napísali 🙂
Ďakujem Irene
Skúsim znova, pretože chuť bola veľmi dobrá
Nepamätám si, že by som pridával vývar, aj keď nebolo kurča úplne rozmrazené a možno aj preto vypustilo viac vody, ako sa očakávalo ...
To ti poviem nabudúce!
vďaka
Ahoj! Chcel som sa opýtať, či sa namiesto syra pridáva kokosové mlieko, budú kroky rovnaké? Vďaka!
Ahoj Rocío, pridal by som to priamo v kroku 8, ale s týmito indikáciami: 5 minút, teplota 100 stupňov, rýchlosť lyžice, odbočenie doľava. Aby sa aj varilo. Problém so syrom je v tom, že sa krája, ak dosiahne vysokú teplotu, kokosové mlieko sa však dá bez problémov uvariť. 🙂 Ďakujeme, že ste nám napísali !!
Recept som pripravila už štvrtýkrát a doma ho milujeme. Veľmi pekne ďakujem za príspevok, zdravé recepty sa tiež oceňujú, že každodenne pribúdajú. Všetko najlepšie
Ďakujem José María! Tento recept je vynikajúci, je to pravda. Som veľmi rada, že sa vám doma tak páči 🙂 Ďakujem, že ste nás sledovali!