prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Kuracie mäso s bylinkami

Recept na Thermomix Kuracie mäso s jemnými bylinkami

Vyskúšal som toto jedlo s králikom v špeciálnej triede Thermomix® od ľahké jedlá. Kedykoľvek ma pozvú na jednu z týchto hodín, stane sa mi to isté, prídem domov s „návalom“ varenia s mojou robotou a chcem pripraviť všetky recepty.

Hneď ako som dorazil, spomenul som si, že mám kuracie mäso na kúsky a povedal som: „Musím dokázať, ako to s kuracím mäsom funguje. Pravdou je, že je to kategória: šťavnatá, jemná a plná chutí.

Samozrejme, ak chceme, aby bol tento recept trochu ľahší, je lepší urob to s králikom No má chudšie mäso s nízkym obsahom tuku.

Omáčka je k tomu ideálna bylinná príchuť. Nie je to veľmi silné a moje dcéry to zjedli fenomenálne, aj keď tá s najväčším úspechom bola u môjho manžela a že som pochybovala, že mu chutil a nechápem, ako omáčku namáčal.

Viac informácií - Králik so stredomorskou marinádou

Prispôsobte tento recept svojmu modelu Thermomix®


Objavte ďalšie recepty: Mäso, Celiakia, Ľahké, Intolerancia na laktózu, Neznášanlivosť na vajcia, Menej ako 1 hodinu, režim

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

91 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Susana dijo

    Ahoj Silvia, tu je tvoja verná nasledovníčka z Miami, aj keď sa na ňu veľmi nepýtam, vždy ťa sledujem.
    Poviem vám, že našťastie som našiel super, kde predávajú celé mrazené králiky, teda ak pochádzajú z Číny (uvidíme, ako to je) a chcel by som recept vyrobiť s králikom. Bol by čas, teplota a rýchlosť rovnaké alebo musím niečo zmeniť? Mám TM31.
    No budem to musieť začať sekať, aby som zistil, ako to funguje. Nejaká rada, ako to nasekať? pretože to je prvýkrát, čo idem poraziť bichina z týchto….
    Dúfam, že mi neskôr nebudete ľutovať: /
    Bozky
    Susana

    1.    Silvia dijo

      Susana recept je vyrobený rovnako s kuracím mäsom ako s králikom. Teraz, aby som vám pomohol nakrájať ho, netuším, nikdy som žiadne z nich nevidel. Poviete nám, ako také.
      Pozdrav

    2.    Cari dijo

      Ahoj, som v tomto svete thermomixu nový, mám ho už trochu času, chlapče, skús kurací recept s jemnými bylinkami, uvidíš, ako to vyjde, vyzerá to veľmi dobre.

  2.   termo dijo

    Mám veľmi rád kuracie mäso s aromatickými bylinkami, musím vyskúšať tento recept.
    Bozky

  3.   maria dijo

    Silvia sa mi zdá, že musí byť veľmi dobrá, tento týždeň sa o to určite pokúsim.
    Odkedy som našiel váš blog, jedlo som už neopakoval a moji ľudia sú samozrejme potešení. Všetky recepty, ktoré som vytvoril, boli úspešné, takže vám veľmi pekne ďakujem za uľahčenie života.

  4.   monika dijo

    Najskôr blahoželáme k vašim receptom a práci, ktorú robíte ... ... aby ste s TM31 nezastavili
    ĎAKUJEM za toľko receptov
    Chcel by som byť schopný to urobiť, máte recept? ………… kissessss

    1.    Silvia dijo

      Monika, v indexe máš náš recept na tiramisu, ale tu ti nechávam odkaz http://www.thermorecetas.com/2010/03/22/Receta-Postres-Thermomix-Tiramisú/

  5.   monika dijo

    TIRAMISU ……………… ĎAKUJEM

  6.   LAURA dijo

    Ďakujeme, že ste si spomenuli na tie, ktoré máme TM-21, pretože všetky recepty sú pre TM-31.

    1.    topánky dijo

      Dnes som to stihla zjesť a povedať, že som odišla z kina, urobila som to s TX 21 a vyšlo mi to, aby som si oblizla prsty, gratulujem a pokračujem takto, ďakujem

      1.    Silvia dijo

        Som veľmi rád, že ste vložili tento komentár, pretože bude povzbudzovaných oveľa viac ľudí, ktorí majú model TM-21. Je to jednoduchý recept a je veľmi dobrý.

  7.   Goizalde dijo

    Kura vyzerá vynikajúco, ukazujem ho na svahoch
    Bozk

    1.    Silvia dijo

      Goizalde je skvelá a je to jednoduché. Odporúčam, je to ďalší spôsob varenia kuracieho alebo králičieho mäsa, pričom oba sú vynikajúce.

  8.   Jessie dijo

    Tento recept sme pripravili druhý deň v triede, ale s králikom. Delegát nám povedal, že to zvládneme aj s králikom aj s kuracím mäsom. Z toho, čo vidím, sú rovnaké časy, však?
    Vyskúšal som to a miloval som to, aj keď veľmi nerád jem zajaca, hneď si predstavím to malé zvieratko .... aix ... hahaha

    1.    Silvia dijo

      Áno Jessie, časy sú rovnaké. Skúšala som to tiež ako ty s králikom a kuracím mäsom, je tiež veľmi dobré.

  9.   pili dijo

    hmmm, ktorý vyzerá dobre Myslím, že zajtra už viem, čo budeme jesť

    1.    Silvia dijo

      Táto veľmi bohatá Pili, povieš nám, čo si myslí tvoja rodina. Malý bozk

  10.   delphi dijo

    Ahoj Silvia, tento recept bol pre teba veľkolepý, aká rozmaznávačka!
    Mám tm21 a som veľmi vďačný za to, že si pamätáte prispôsobiť recepty pre oba modely.
    Áno, hovorím vám, že v tm 21 nemôžeme dať kosti, pretože pohár je užší. Myslím, že tento recept nebudem môcť ochutnať ... aspoň v mojom. Áno, urobím to tradičným spôsobom , pretože všetky ingrediencie mi veľmi chutia (najlepšie kuracie), s tými koreninami to musí byť hmmmm !! chutné !!.
    Ďakujeme za všetko, čo ste super !!.

  11.   delphi dijo

    Aha, zabudol som, nemáme ani ľavú zákrutu, ani rýchlosť lyžice.

  12.   Nekane dijo

    Ahojte dievčatá:
    Thermomix mám už 1 rok, ale pravdou je, že kým neobjavím váš blog, nevyťažím z neho maximum. Milujem nápady, ktoré nám dávate, a každý deň sa pozerám na stránku, aby som zistil, čo je nové, vyskúšal som niekoľko receptov a zaklincoval som ich. Dnes večer vyskúšam kurča, aby som zistil, čo to je. Ďakujem pekne za prácu, ja budem z mojej strany cvičiť s vašimi receptami a budem sa vyjadrovať.

    1.    Silvia dijo

      Nekane, som rád, že sa vám blog páči, a pomôžeme vám, aby ste termomix viac využili. Prezradíte nám, ako sa kuracie mäso má. Zajtra idem robiť pivné kuracie mäso, ktoré nám tiež veľmi chutí. Všetko najlepšie

  13.   Virginie dijo

    Tento recept pripravila moja yaya, do ktorej boli pridané píniové oriešky a trochu škorice, zdobené bielou ryžou ... vynikajúce !! Budeme testovať s termomixxxxx, pozdravy.

    1.    Silvia dijo

      Ďakujem Virginii za príspevok. Som si istý, že s píniovými orieškami a škoricou je to skvelé. Dokážem to.
      Pozdrav

  14.   Nuria dijo

    Elfi, ako to myslíš, že TM-21 nemá ľavotočivú rýchlosť a rýchlosť lyžice, čo by si mal urobiť, keď uvediem túto indikáciu, nasadím motýľ na čepele a rýchlosť 1. Malý bozk :)

  15.   mary dijo

    Tento recept som vyskúšala aj s králikom (ktorého jem málo, pretože si zviera tiež predstavujem ako Jessie) a bol vynikajúci, odporúčam všetkým!

  16.   Rosa dijo

    Vzhľadom na to, že do Tm21 sa nedajú vložiť kosti, som kuracie krídelká so sójovými bôbmi vyrobil viackrát (recept z tohto zošita) a vychádzajú skvele. Robím aj kurací vývar (ktorý má kuracie stehno) a nič sa nedeje. Myslím, že tento recept by sa mal robiť s kuracím alebo králičím na menšie kúsky, ako keby sme to robili bez TM. Zdravím vás.

    1.    Silvia dijo

      Rosa, kedysi som mala ten model a chcem si spomenúť, že som bez problémov vložila aj kuracie mäso.

  17.   delphi dijo

    Ďakujem za radu Nuria. Je to to, čo obvykle robím, keď to naznačuje recept tm 31, ale bolesť, ktorú mi spôsobuje, je, že stále nemôžem vložiť kosti do svojej tm.
    Škoda ... ale recept urobím tradičným spôsobom, pretože sa mi páčil.
    Ďakujem, že si mi odpovedal Nuria, si solete!

  18.   risell dijo

    Robím to cez víkend, zlá vec odkedy som na tomto blogu je, že si niekto vždy pozýva cez víkendy jesť, ale hej, čo budem robiť, ďakujem

    1.    Silvia dijo

      To isté sa mi stáva, keď sa použijú tieto recepty, ľudia sa ku mne prihlásia a keď mám veľa dezertov, väčšinou neprídu a nepriberú mi samy a že ich takmer vždy rozdávam alebo zdieľam so svojimi susedmi.
      Dúfam, že máte radi kuracie mäso, poviete nám to. Všetko najlepšie

  19.   DAVID dijo

    DVA OTÁZKY, ČO MÁM, PROSÍM !!! 1: AKÝ ROZDIEL JE OD ZATVORENIA ÚSTA ÚSTA DO ÚSTA? 2: KEĎ MINCUJETE ČESNEK A PARSLEY, ODSTRAŇUJETE, VLOŽÍTE DO OLEJE A ZNOVU VLOŽÍTE ČESNEK A PARSLEY? NEMôŽETE CHOPIŤ CESNAK A PARSLEY, KONTROLOVAŤ A NASLEDUJETE BEZ ODSTRÁNENIA PRIDAŤ OLEJ? JE TO ŠETRENIE ČASU ... MÁTE NIEČO PREČO?

    1.    Silvia dijo

      David, kalíšok trysky je vždy hore, okrem prípadov, keď sme dali motýľa, ktorý by sme ho museli postaviť hore dnom.
      Najskôr je mletý cesnak a petržlen, je odstránený a pridáme olej, ktorý zahrejeme 6 minút, a potom opäť pridáme petržlen a olej a je pražený 3 minúty, ak by sme ho spojili, všetky tie minúty by sme horieť. Takto je olej veľmi horúci a za pár minút je z neho dokonalá omáčka.

  20.   ALI dijo

    mmmm .. dnes popoludní to urobím na zajtra a ďakujem za prispôsobenie receptov, ku ktorým máme TH 21 tak ako ja.

    1.    Silvia dijo

      Dúfam, že sa vám bude páčiť, poviete nám to. Všetko najlepšie

  21.   Kuna dijo

    Som v tom nová, zajtra mi dajú t31 a ako ukážku mi urobia ten recept s králikom. Zdá sa mi, že to vymením za kura, pretože sa mi to stáva ako Jessy.

    1.    Silvia dijo

      Vitaj Marta. Zmeňte to za kuracie mäso, určite sa vám bude páčiť viac.
      Poviete nám o demonštrácii.

  22.   elisa dijo

    To kurča vyzerá dobre, vyskúšam to, pretože veľmi rád variovám spôsob, akým to robím.

    1.    Silvia dijo

      Elisa, je to veľmi chutné. Tiež rád obmieňam spôsob varenia vecí. Všetko najlepšie

  23.   Alexis dijo

    Pravda je, že recept je vynikajúci, je veľmi podobný receptu na pečené kuracie mäso, ale s hubovou omáčkou, ktorý mám na svojom blogu, dúfam, že prejdete, je YourRecipe.wordpress.com . Veľký pozdrav

  24.   Carmen dijo

    Veľmi dobrá Silvia dnes sme to jedli doma a malo to úspech, urobila som to s kuracími paličkami, ktoré som dala zmraziť a bolo to super a sprevádzala som ich nejakými cesnakovými hubami aj v termomixe takže diétne jedlo lebo Na obidve veci som dal trochu oleja a vyšlo to rovnako dobre. Rád každý deň nájdem váš recept, ste super.
    Mám vám poslať pár receptov, ktoré som pripojil k thermomixu, kde ich môžem poslať, ak vám vyhovuje?
    Vďaka a objatie zo Sevilly.

    1.    Silvia dijo

      CARMEN Som rád, že sa vám naše recepty páčia a samozrejme, že nám môžete posielať recepty, je pre nás potešením.
      Pošlite ich na adresu thermorecetas@ hotmail.com
      Ďakujem moc

  25.   ana dijo

    Dobrý deň, je to prvýkrát, čo sem niečo napíšem, hoci som už pripravil niekoľko vašich receptov. Práve som urobil to s kuracím mäsom a vyšlo to vynikajúce. Určite môj manžel tácku dokončí, len čo to uvidí. Zdravím a ďakujem za vašu stránku. Som na materskej dovolenke a teraz mám veľa voľného času, pretože dievča je veľmi dobré a väčšinu času spí, takže mám čas pripraviť veľa receptov. Zdravím vás.

    1.    Silvia dijo

      Ana, som rada, že sa ti páčia naše recepty, ale predovšetkým ti ako mama radím, aby si si užila každú minútu svojej malej princeznej a ak máš čas pre seba, využi to, to je šťastie!
      Gratulujem k materstvu. Všetko najlepšie

  26.   ryby dijo

    Tento recept vychádza ÚŽASNE .. Na manžela som zanechal dojem .. Pripravila som aj recept na kuracie závitky s karamelizovanou cibuľou .. a nemôžem povedať, ktorá je lepšia ..

    Ďakujem veľmi pekne za ľahké recepty, pretože to veľmi podporuje, čo nevieme variť ... s termoskou vyzeráme ako skutoční kuchári ..

  27.   Goizalde dijo

    Králika mám na to tento víkend v chladničke, vyzerá to veľmi dobre

  28.   maria dijo

    Dobrý recept, toto je môj dnešný obed, super, čo som pridal, je plechovka nakrájaných šampiňónov za posledných 10 minút a niekoľko vyprážaných zemiakov a je to jedlo bohov, milujem váš blog, pozdravujem dve hodiny.

    1.    Silvia dijo

      Ďakujem Márii za príspevok, aký dobrý nápad sú huby a zemiaky. Kto by to nemal rád?
      Pozdrav

  29.   vanesa dijo

    Ahoj Silvia, pred týždňom a niečo, čo mám termomix, som normálne, keď varím tradičným spôsobom, dávam najviac 2 odmerky oleja, ktoré majú 10 gramov, sem do termomixu dávam to, čo je uvedené v receptoch. Ale existujú niektoré, ktoré sa mi zdajú prehnané, o ktoré sa trochu staráme, ak dám 2 polievkové lyžice, ktoré používam, jedlo sa vždy nalepí? alebo zhoria? Ďakujem Tento recept musím vyskúšať, ale 70 gr oleja sa zdá byť prehnaný, pozdravujem ho.

    1.    Silvia dijo

      Vanesa, postupne musíš prispôsobiť recepty svojim chutiam pri varení, skoro vo všetkých by som sa pokúsil znížiť olej na polovicu, pretože ako ty si niekedy myslím, že s menším počtom by to bolo zdravšie a navyše by vyzerali dobre. Neviem, na čo sa mám sťažovať, je to vec, ktorú sa snažíte, niektoré som vyskúšal a výsledok je dobrý.

  30.   marceline dijo

    Dobrý deň, urobil som to s 21 a kuracie mäso vyšlo chutné rovnako ako na fotografii

    1.    Silvia dijo

      Skvelá Marcelina, takže všetci naši priatelia, ktorí majú TM-21, budú k tomu vyzvaní.
      Ďakujem mnohokrát

  31.   monica dijo

    Ahojte dievčatá, chcela som vám ešte raz zablahoželať. Dnes som si na obed pripravila kuracie mäso s jemnými bylinkami a nie, super. Je neuveriteľné, že z tak malého množstva ingrediencií vznikne také chutné kuriatko. Chcela by som, keby ste mi mohli dať nejaké recepty, kde sa dá ideálne mlieko použiť, pretože mám fľašu a neviem, ako ju používať a viem, čo môže nahradiť ideálne mlieko.

    1.    Silvia dijo

      Monica, s ideálnym mliekom máme niekoľko receptov, ako je vichysoise, tuniakový puding (ktorý milujem) a mrazený pohár smotany a whisky.
      Poviete nám, pre ktorú cestu sa rozhodnete. Všetko najlepšie

  32.   NURIA dijo

    AHOJ !!! Som TU NOVATIL A STÁVAM SA ZÁVISLÝ NA VAŠOM BLOGU A LYŽIARSKY RÝCHLY BLOG SÚ FANTASTICKÉ, ALE MNE TENTO RECEPT ODPOROVAL, VYROBIL SOM TO ZBOROM A ZOSTÁVAM VŠETKO BEZ OMÁČKY, KTORÉ MUSÍM PRIDAŤ O 100G + VODY, AKO TO ROBÍTE, ABY STE SI TÚTO OMÁČKU DOSTALI A POTOM, PRVÝ KROK JE VAROMA, ĽAVÝ A RÝCHLY 1 (NIE VÁŽNA RYCHLOVÁ RYCHLOSŤ), JE TO VEĽMI RÝCHLO, CÍTIM POCHYBNOSTI A VEĽMI VÁM ĎAKUJEM !!!!! !!!!!!!! !!!! BOZKY

    1.    Silvia dijo

      Nuria, možno omáčku odparím, ak si necháš šálku vybrať a s takou rýchlosťou to vyjde veľmi dobre, aj tak na ňu môžeš dať rýchlosť lyžice. Ak to skúsite znova, povedzte mi ako.

  33.   Ruth dijo

    Pochybujem, že som s Thermomixom trochu nemotorný a vždy, keď robím recept na kuracie mäso aj napriek tomu, že som sa otočil doľava a motýľ sa vždy nakoniec rozpadne. Keď som raz urobil kuracie stehná a kosti mi z jednej strany vyšli a mäso bolo zničené, môžete mi povedať, čo robím zle ???? Ďakujem pekne za váš blog, je to úžasné !!!

    1.    Silvia dijo

      Ruth, v priebehu kurzu, ktorý som chodil na ľahké recepty, nám dali radu, že keď dávame kurča od motýľa a otáčame sa doľava, ako hovoríš, musíme spustiť stroj a jednotlivé kúsky dávať ústami kuracieho mäsa, a teda keď sa čepele pohybujú, zabráni sa tomu, aby sa dostali pod a nasekali.

      1.    Ruth dijo

        Ďakujem moc Silvia, nabudúce to urobím takto a poviem ti, ako to je !!! dakujem za radu.

  34.   ana dijo

    Ahoj Silvia, kurča som pripravila druhý deň a chutilo nám, ale vyšlo s malou omáčkou a omáčka sa nám veľmi páči. Chcel som vedieť, či zdvojnásobením všetkých surovín okrem kuracieho musím zvýšiť čas? Vďaka

  35.   Silvia dijo

    Ana, zdvojnásobila by som prísady, aby som mala viac omáčky bez oleja, pretože s dvojnásobným obsahom toho, čo kuracie mäso vydá, sa mi zdá príliš veľa a myslím si, že pre každý krok bude každý krok dobrý v rovnakých časoch alebo možno ešte o pár minút.

  36.   Vanessa dijo

    Ahojte, som tu nový, na vašej stránke, vyskúšal som recept na hodinách termomixu a zdal sa mi vynikajúci, tam keď ho králik dokončil, vložili ho trochu do rúry, aby zhnedol a zabil farbu, ktorá biela, zostala oveľa lepšia a pri fenomenálnom pohľade vyskúšajte ten trik na poslednú chvíľu a uvidíte, že vyzerá dobre.

  37.   Alicia dijo

    Dobrý deň, recept som dnes pripravila s králikom, pretože nemal kuracie mäso. Pravda je, že to vyjde veľmi chutne, ale takmer mi došla omáčka. Kedy si to urobil s králikom, stalo sa ti to isté? Neviem, ako to bude s kuracím mäsom, ale viem, že je to mäso, ktoré má tendenciu púšťať viac vody.

    vďaka

    1.    Silvia dijo

      Alicia, skúsila som to s králikom na ľahkom kurze varenia termomixu, ale neurobila som to a zdalo sa mi, že to vyšlo s omáčkou, ale dali mi len lyžičku. Ak ju pripravím, poviem vám.

    2.    Vanessa dijo

      Dobrý deň, ak som to urobil s králikom a máte pravdu na môj vkus, bola to malá omáčka, pomyslel som si na ďalšiu, aby som dal dvojnásobné množstvo zložiek vývaru.

      1.    Silvia dijo

        Ak sa nám pokúsite povedať, ako na to, určite veľmi chutné! pozdrav

  38.   Juana mary dijo

    Fantastický recept !!, urobil som ho v sobotu, aby som ho zjedol v nedeľu, a bol vynikajúci, je nemožné nerozotrieť chlieb v omáčke, mummmm, aké vynikajúce.

    1.    Silvia dijo

      Máte pravdu, nemohli sme odolať namáčaniu chleba do omáčky. Som rád, že sa vám bude páčiť.
      Pozdrav

  39.   vicky dijo

    Ahojte, dnes som pripravila recept s králikom, aj keď s malou úpravou, keďže v poslednom kroku spolu s vínom, vodou ... dala som dve stredne zlaté jablká, trošku nakrájané na kocky.
    RI-QUIIIII-SI-MA zostal, ďakujeme za váš recept.
    ! ach! Váš blog mám v zozname obľúbených položiek.

    1.    Silvia dijo

      Aký dobrý nápad o jablkách. Až to budem nabudúce robiť, musím to vyskúšať. Ďakujem pekne za vaše príspevky.
      Pozdrav

  40.   mariangeles dijo

    Dobrý deň, mám otázku, kuracie mäso je vykostené? A nasekané, malé alebo veľké, ďakujem za vašu pomoc.

    1.    Silvia dijo

      Kuracie mäso sa krája na kúsky, hoci ak sa chcete vyhnúť tomu, aby vám z kosti vykrojili štiepky, položte na ne stehná. Aj keď si myslím, že nemôžete dať viac kuracieho mäsa, vyskúšajte asi o 200 gramov viac a pridajte ešte trochu vody a vína, získate viac omáčky a bude to tiež v poriadku.

  41.   mariangeles dijo

    Prepáčte, ďalšia pochybnosť, ak pridám viac kuracieho mäsa, napríklad 1500 gr, čas a rozmery ostatných prísad sú rovnaké, a ak sa zmestí do pohára, mám TM 31, ďakujem.

  42.   mariangeles dijo

    Ďakujem pekne, tento víkend urobím, poviem vám

  43.   Erika dijo

    ďalší recept, s ktorým som uspel! vyrobili sme ho s králičím a vynikajúcim

    Mám ale otázku, pohár dávam do všetkých receptov vždy s otvorom smerom nadol a dnom nahor, a po prečítaní tohto receptu neviem, či to robím dobre, od čoho závisí tá či oná poloha? Ako to mám použiť?

    ĎAKUJEM!

    1.    Silvia dijo

      Erika, šálka je vždy otočená nahor, okrem receptov, ktoré majú motýľa na lopatkách, ktorý sa nedá otočiť hore dnom.

  44.   Milagros dijo

    Ďakujem za recept, dal som ho na svahy, aby som ho vyrobil.
    a ďakujem za váš blog, myslím si, že to veľmi pomáha.

  45.   Begoña Gongora dijo

    Ahoj Silvia:
    Ako vždy, váš recept bol veľmi dobrý, pripravila som ho včera a milovali sme ho, mala som iba jeden problém, mala som málo omáčky, urobila som polovicu kuracieho mäsa, boli sme dvaja a polovičné množstvo, možno by som nemala znížili množstvo vody nie ?. Moje riešenie bolo znížiť omáčku, ktorá zostala pri vyberaní kurčaťa zo stien, podliať trochou vody a nechať ju chvíľu pôsobiť v Themomixe znižujúcej sa na rovnakú teplotu a fungovalo to pre mňa. Ďakujem. Všetko najlepšie.

  46.   olga dijo

    Ahoj všetci.
    Kúpil som si práve thermomix a
    Videl som recept a vyzerá dobre, ale chcel by som vedieť, či ho pripravujem pre dvoch ľudí, bola by to polovica každej ingrediencie?
    Pozdrav.

    1.    Silvia dijo

      Olga, mohla by si nakrájať suroviny na polovicu, ale časy by sa museli robiť takmer rovnako. Aj keď by som vám odporučil pripraviť si recept taký, aký je, je tak chutný, že ho zjete dvakrát.

  47.   botto1977 dijo

    Ahoj, tento recept som testoval s TM-31. Ľahko sa pripravuje a suroviny sú bežné, ktoré máme doma. Výsledok s chuťou je veľkolepý, stačí poznamenať, že je dodávaný s malou omáčkou. Budeme musieť zvýšiť množstvo vody a vína, však? Nie som veľmi odborník na varenie.
    Pozdrav.

    1.    Silvia dijo

      Pravda je taká, že sa mi zdá, že s takým množstvom omáčky je v poriadku, ale keďže je taká bohatá, že niekedy máte chuť na máčanie. Môžete pridať ešte trochu vody a ešte trochu korenia.

  48.   Maria G. dijo

    Ahoj! Som v Thermomixe nováčik a keď som videla, čo by som mohla pripraviť na večeru, rozhodla som sa pre tento recept. Mám v chladničke kuracie filety a chcem ich použiť namiesto robustného kuracieho mäsa. Moja otázka je, či ako filé nezostanú veľmi suché, pretože 40 minút sa javí ako dlhá doba. Ďakujem za recepty a za pomoc nováčikom ako som ja!

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Ahoj Mária, samozrejme môžeš použiť kuracie filety, tak ich nekrájaj príliš malé a daj si ich na 25-30 minút, uvidíš, aké vynikajúce !! Vitajte na blogu a ďakujeme, že ste nás sledovali, čakáme na vás !!

      1.    Maria G. dijo

        Ďakujem veľmi pekne za rýchlu odpoveď. Dúfam, že čoskoro budem tým, kto vám dá recept.

        1.    Maria G. dijo

          Ahoj ešte raz, áno, pripravila som recept s kuracími prsiami a bol vynikajúci. Na začiatku som skrátil čas a nechal to rovnaké pri pridávaní vína a vody, aby bola omáčka dobre. Čo sa mi stalo, je to, že kúsky kuracieho mäsa sa spojili, aby vytvorili veľkú a uviazli v motýliku, stane sa to zvyčajne? Vďaka!

          1.    Irene Thermorecetas dijo

            Hahaha, povedal si to s veľkou gráciou! Myslím, že sa vám to stalo, pretože ste vyhodili všetky kúsky naraz, je to tak? Skúste to nalievať ústami a jeden po druhom. Ale hej, dôležité je, že mali bohatú chuť, nie? Keď to nabudúce zopakujete, urobte to s nakrájaným kuracím mäsom. Nechám vám tento odkaz oranžového kuracieho mäsa, ktorý je vyrobený z kúskov kuracích pŕs, aby ste videli, ako to vyzerá a či ho chcete vyskúšať v jeden z týchto dní: http://www.thermorecetas.com/2011/06/13/receta-thermomix-pechuga-de-pollo-a-la-naranja/

            Šťastie! A povieš mi, ako sa vyvíjate so svojím TMX. A samozrejme, čokoľvek potrebujete, viete, kde sme, dobre?


  49.   Maria G. dijo

    Teraz, keď sa nad tým zamyslím, myslím si, že ak by som ich vhodil súčasne, vyskúšam vaše rady, aj keď je pravda, že chuť bola veľmi dobrá. Vyskúšam oranžové kurča, pretože vyzerá veľmi dobre.
    Už som urobil niekoľko ďalších vecí, druhý deň som pripravil ryžový nákyp a takmer som z neho pripravil pyré, namiesto toho, aby som dal 5 minút, dal som to rýchlosti 5, chvalabohu, motýľ bol ... musím cvičiť !!!
    Ďakujem.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Hahaha neboj sa Maria, spočiatku je to normálne. Ak vám poviem prvýkrát, keď som si vzal thermomix, chcel som pripraviť limonádu a dať celé citróny, ako hovorí recept, a naraziť do turba ... ale s takou smolou, že som nedržal pohár. .. viete si predstaviť, kam prišiel pohár a kolieska citrónu? lol to bola zábava. Takže odvahu a trpezlivosť uvidíte, ako sa vám to hneď podarí. A vieš, kde sme, ak niečo potrebuješ, dobre? Veľký bozk!

      1.    Maria G. dijo

        Ďakujem Irene, tento víkend som pripravila niekoľko jedál a všetko je celkom dobré. Bozk!

  50.   Eloweyn dijo

    Dobrý deň!
    Nerozumiem celkom tejto časti receptu ...

    Ďalej pridáme nasekaný cesnak a petržlenovú vňať a pražíme 3 minúty, teplotu varomy, rýchlosť 1.

    Potom naprogramujeme (TM-31) 25 minút, varoma teplota, otáčka doľava, rýchlosť 1, (TM-21) 25 minút, varoma teplota, rýchlosť 1, a cez ústa pridáme kuracie kúsky a korenie. beh. pohár položíme hore dnom. «

    25 minút kurča v pohári bez akejkoľvek tekutiny, iba s olejom ??? Kura sa nerozpadne ???

    1.    cnosti dijo

      Ahoj Eloweyn, je to na vyprážanie kuraťa.