prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Kuracie prsia Villaroy

Mäso75 minút4 ľudí350 kalórií
1/52/53/54/55/5 (5 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Breasts_villaroy

Milujem toto jedlo: kuracie prsia villaroy. Je lahodný, šťavnatý a veľmi chutný. Je to dokonalá alternatíva, ako sa dostať z rutiny typických grilovaných kuracích pŕs alebo empanád. Ako prvý kurz vám navrhujem a Hrachový a mätový krém s pošírovaným vajcom.

Ide o uvarenie niektorých kuracích pŕs a ich zakrytie a bešamel zahustený. Neskôr ich budeme piecť a orestovať.

Môžete ich nechať pripravené v chladničke, len tak vyprážať. A tiež zmrazte ich jednotlivo ich konzumovať tak, ako potrebujeme. Neskôr ich nebudeme musieť rozmrazovať, priamo ich opečieme.

K Ninos budú sa im páčiť. Môžete ich sprevádzať hranolkami a / alebo šalátom.

Kuracie prsia Villaroy

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Chutné kuracie prsia, plnené bešamelovou omáčkou, plnené a vyprážané. Ideálne pre deti, večere alebo druhé kurzy. Lacný recept.

  • Irene Arcas
  • Typ receptu: mäso
  • Kalórie: 350
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 8 extra tenkých filé z kuracích pŕs
  • Strúhanka
  • Múka
  • vajíčko
  • Soľ alebo cesnaková soľ
  • korenie

Bešamel:

  • 25 gr. panenský olivový olej
  • 50 gr. masla
  • 70 gr. Z múky
  • 400 gr. mlieko
  • Soľ
  • muškátový oriešok
  • korenie

Preparación

  1. Kuracie prsia okoreníme. Potom ich uvaríme na grile na panvici s trochou oleja. Uložíme ich na podnos a necháme vychladnúť.

  2. Bešamel si pripravíme tak, že do pohára nalejeme olej a maslo. Programujeme 3 minúty, teplota Varoma, rýchlosť 3.

  3. Pridáme múku a programujeme 1 minúta, teplota 100 °, rýchlosť 2.

  4. Pridajte mlieko, soľ, korenie a muškátový oriešok a premiešajte 10 sekúnd, rýchlosť 6.

  5. Programujeme 6 minút, teplota varomy, rýchlosť 4. Skontrolujte soľný bod. Odstavíme do nádoby a necháme 5 minút odpočívať.

  6. Potom kuracie filé z oboch strán zakryjeme dobrou vrstvou bešamelu a necháme vychladnúť.

  7. Prejdeme cez múku, vajce a strúhanku. Orestujeme na oleji.

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - Hrachový a mätový krém s pošírovaným vajcom


Objavte ďalšie recepty: Mäso, Recepty pre deti

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Ježiš Ruipérez dijo
    hace 9 rokov

    Ahoj Irene. Dnes som pripravila recept. Veľmi bohatý. Jediná vec je, že bešamel bol veľmi hutný a ťažko sa mi rozotieral po prsiach. Zdravím vás!

    Odpovedať Jesúsovi Ruipérezovi
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 9 rokov

      Ahoj Ježišu, to je kľúč k Villaroyovým prsiam. Keby to bolo tekuté, nebolo by to dobre rozvarené a keď by ste to vyprážali, všetko by vyšlo najavo ... ak by to trvalo príliš dlho, kým by ste to rozotreli, môžete pridať trochu mlieka, aby ste to trochu objasnili. Ďakujeme za vašu správu a za to, že nás sledujete! 🙂

      Odpoveď Irene Arcas
      1.    Ježiš Ruipérez dijo
        hace 9 rokov

        Dobre ďakujem! Urobím to takto nabudúce.

        Odpovedať Jesúsovi Ruipérezovi
  2.   mary dijo
    hace 7 rokov

    Lahodné, vynikajúce, chutné!

    Odpovedať Mary
  3.   Encarnacion Figueras Castaño dijo
    hace 3 rokov

    Ahoj. Čo mám robiť, aby som zdvojnásobil sumu? Vďaka

    Odpovedať Encarnación Figueras Castaño