prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Kuracie rezance

prichádzajúce120 minút16 ľudí200 kalórií
1/52/53/54/55/5 (1 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Urobil som video, aby ste predovšetkým videli, ako sa robí empanada rovnako farebný ako ten na fotografii, s tou opletenou hmotou. Máte to od minúty 5:21.

Ale je to tak, že navyše uvidíte recept tak kompletný, že v skutočnosti existujú dva. Na jednej strane a kuracie ragú s ktorou si môžete pripraviť skvelé cestovinové jedlo. Na druhej strane lahodné cesto na empanadas, ktoré môžete plniť mletým mäsom ako ja alebo inými jednoduchšími ingredienciami, ako vám ukážem v tomto odkaze: Zeleninový koláč.

El opletené Môžete ho použiť aj na cesto z lístkového cesta, ktoré sa kupuje už hotové. Nie je to dobrý nápad? Budete prekvapení, aké je to krásne.

Video z receptu Patty z mletého kuracieho mäsa

Ako pripraviť Empanadu z mletého kuracieho mäsa

Ak si chcete prečítať krok za krokom, tu máte všetko podrobné:

Kuracie rezance

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Vynikajúca empanáda pripravená z mletého kuracieho mäsa. Cesto je tiež domáce a umožňuje opletenie, vďaka ktorému bude naše jedlo okrem toho, že bude dobré, krásne.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: štartéry
  • Kalórie: 200
  • Porcie: 16
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Na plnenie:

  • 1 mrkva (približne 120 g)
  • 1 vetva zeleru (približne 50 g)
  • 1/4 cibule (približne 70 g)
  • 50 g extra panenského olivového oleja
  • 400 g mletého kuracieho mäsa
  • 50 g bieleho vína
  • 400 g drvenej paradajky
  • 1 uvarené vajíčko
  • 1 pražená červená paprika

Pre omšu:

  • 100 g extra panenského olivového oleja
  • 100g mlieka
  • 100 g masla (rozpusteného v mikrovlnnej rúre)
  • 100 g vína
  • 15g soli
  • 5 g droždia
  • X NUMX múky

Plus

  • 1 vajce na natretie povrchu

Preparación

  1. Do pohára dáme mrkvu, zeler a cibuľu. Programujeme 6 sekúnd, rýchlosť 5. Stierkou znížime to, čo zostalo na stenách, a preprogramujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5.

  2. Pridáme olej a bez vloženia kadičky programujeme 5 minút, teplota varomy, rýchlosť 1.

  3. Motýľa sme nasadili na čepele. Programujeme 5 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice a pridávame mleté ​​mäso cez ústa, keď je stroj v chode. V tomto kroku po dokončení pridávania mäsa dáme pohár.

  4. Pridáme víno a programujeme 5 minút, 100 °, rýchlosť lyžice (bez kadičky).

  5. Pridajte paradajku, soľ a korenie. Dáme kadičku a programujeme 20 minút, 100 °, rýchlosť lyžice (s kadičkou).

  6. Kadičku vyberieme, dáme košík na veku a program 15 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice.

  7. Vytiahneme kuracie ragú a vyhradíme si ho.

  8. Pohár dobre umyjeme a osušíme, aby sme pripravili cesto.

  9. Do pohára dáme olej, mlieko, maslo, víno a soľ. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 5.

  10. Pridáme múku a droždie. Programujeme 15 sekúnd, rýchlosť 6. Ak je to potrebné, znížime to, čo zostalo na stenách pohára, a preprogramujeme 4 sekúnd, rýchlosť 6.

  11. Cesto rozdelíme na tri časti. Potrieme ich valčekom a jednu z týchto troch dávok použijeme na základňu formy (priemer asi 28 cm). Pomocou ďalších dvoch predĺžených častí urobíme oplet, ako je vidieť na videu.

  12. Keď sme vložili základňu do formy, položili sme na ňu ragú. Pridáme tiež vajíčko a korenie, obe nasekané.

  13. Prikryjeme spleteným cestom, ktoré máme pripravené.

  14. Povrch natrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme pri teplote 180 ° asi 30 minút alebo kým cesto nezozlatne.

Viac informácií - Zeleninový koláč


Objavte ďalšie recepty: Predjedlá, Mäso, Od 1 roka do 3 rokov, Viac ako 3 roky

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Murcianica dijo
    hace 7 rokov

    Považujem ich za veľkolepé a veľmi ľahko pochopiteľné

    Odpoveď Murcianici
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 7 rokov

      Ďakujem, Murcianica 😉

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi
  2.   frg92552 dijo
    hace 5 rokov

    Akú časť kurčaťa odporúčate nasekať? Stehná? hydinové prsia?

    Odpovedajte na frg92552