prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Kuracie teriyakki s kuskusom a pistáciami

Mäso160 minút4 ľudí375 kalórií
1/52/53/54/55/5 (7 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

teriyakki_chicken_couscous

Veľmi som si chcela pripraviť tento recept. Hneď ako som ju uvidel, vedel som, že bude skvelá: kuracie teriyakki na základe kuskus a pistácie. Na rozdiel od ostatných receptov na kuskus, ako napr Marocký kurací kuskus alebo de jahňacieV takom prípade bude kuskus slúžiť ako spoločník, takže ho nebudeme toľko koreniť.

Je to veľmi ľahký Pripraviť. Jediná vec, ktorú musíme brať do úvahy pri príprave tohto jedla, je, že budeme musieť opustiť kuracie prsia macerovanie pár hodín v omáčke teriyakki.

La omáčka teriyakki Môžete si ho kúpiť vo veľkých supermarketoch, v sekcii medzinárodné jedlá. Odporúčam vám ho však kúpiť v špecializovaných obchodoch s ázijskými potravinami, bude kvalitnejší, autentickejší a lacnejší.

Kuracie teriyakki s kuskusom a pistáciami

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Exotické kuracie teriyakki s kuskusom a pistáciami. Ideálne ako nutrične dobre vyvážené hlavné jedlo. Ideálne pre nízkokalorické diéty.

  • Irene Arcas
  • Typ receptu: mäso
  • Kalórie: 375
  • Porcie: 4
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 kuracie prsia
  • 10 lyžíc teriyakki omáčky
  • Soľ
  • korenie
  • Zázvorový prášok
  • 150 gr kuskusu
  • 150 gr vody
  • 1 vrecko na pečenie

Preparación

  1. Do vrecka na pečenie dobre vložíme prsia. Podľa chuti dosolíme a pridáme zázvor, aby dobre impregnovali. Dali sme omáčku teriyakki dovnútra a zatvoríme. Necháme asi 2 hodiny odpočívať.

  2. Uvaríme si kura. Bez umytia pohára dáme do pohára 1 liter vody a vrecúško s kuracím mäsom vložíme do nádoby varoma. Položíme ju na vrch pohára bez kadičky a naprogramujeme 25 minút, teplota varomy, rýchlosť 2. Nezabudnite vrecko v polovici varenia otočiť. Nechajte stáť 2 minúty a rezervujte.

  3. Vodu odstavíme z pohára. Motýľa dáme do pohára, pridáme kuskus a vodu, štipku soli a programujeme 4 minút, teplota 70 °, rýchlosť 1. Vyberáme a rezervujeme.

  4. Počas varenia kuskusu kuracie mäso opečieme na panvici tak, aby omáčka teriyakki skaramelizovala pridaním lyžice oleja na gril alebo panvicu, veľmi silným ohňom a označením každej strany kuracieho mäsa po dobu 20 sekúnd.

  5. Zvyšky omáčky z vrecka podávame v miske a prinesieme na stôl. Vložte cous cous, na vrch nakrájané kuracie mäso, na vrch pistácie a pridajte trochu omáčky teriyakki.

Rovnocennosť s TM21

stôl Varenie s TM31 a TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Pravý jahňací kuskus

Viac informácií - Marocký kurací kuskus, jahňací kuskus

Zdroj - Úprava kuracieho mäsa teriyakki s kuskusom citrónovej šťavy Gastronomiaycia


Objavte ďalšie recepty: Mäso, Medzinárodná kuchyňa, Varoma recepty, režim

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

3 komentáre, nechajte svoj

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   lis dijo
    hace 10 rokov

    Dnes sa mi to podarilo, bolo to super! Určite si to zopakujem. Ďakujeme za zdieľanie receptu!

    Odpovedať Lis
    1.    Irene Arcas dijo
      hace 10 rokov

      Aká milá Lis, som veľmi šťastná. Ďakujeme, že ste nás sledovali a zanechali nám také pekné komentáre. 🙂

      Odpoveď Irene Arcas
  2.   Albert dijo
    hace 10 rokov

    Aké dobre vyzerajúce !! Ak máte pochybnosti, vyskúšam tento recept. Otázka, kedy použijeme korenie?
    Veľmi pekne ďakujem za tento recept a za všetky ďalšie, ktoré zdieľate na svojom blogu!

    Odpovedať Albertovi