Kuskusový šalát s cícerom

Na dnes tu máme lahodu kuskusový šalát s cícerom ktoré rozžiaria vaše letné jedlá. Je jednoduchý, rýchly na prípravu a veľmi originálny. Ingrediencie, ktoré použijeme, môžeme prispôsobiť tým, ktoré nám chutia najviac alebo ktoré máme po ruke. V našom prípade sme dali paradajku, kukuricu, reďkovku, mrkvu a olivy.

A na základ sme dali hlávkový šalát (musíme ho dať v momente obkladania šalátu, lebo ak nie, hlávkový šalát by sa škaredo zmenil už hodiny po obliekaní. A na záver sme to korunovali hrozienkami (úžasný sladký dotyk!) a tekvicové semienka.

Vo videu, ktoré vám zanecháme nižšie, si môžete pozrieť recept krok za krokom a predovšetkým spôsob, akým kuskus uvaríme, je neomylný!

Index

• 1 Kuskusový šalát s cícerom
  • 1.1 Ingredientes
  • 1.2 Preparación

Kuskusový šalát s cícerom

Vytlačte si recept

Uložte si tento recept

Prihláste sa pre uloženie

deliciosa kuskusový šalát s cícerom ktoré rozžiaria vaše letné jedlá. Je jednoduchý, rýchly na prípravu a veľmi originálny. Ingrediencie, ktoré použijeme, môžeme prispôsobiť tým, ktoré nám chutia najviac alebo ktoré máme po ruke. V našom prípade sme dali paradajku, kukuricu, reďkovku, mrkvu a olivy.

• Irene Arcas

• Kuchyňa izba: Moderné
• Typ receptu: šaláty
• Porcie: 4

• Čas varenia: 15M
• Celkový čas: 15M

Ingredientes

• 250 g kuskusu / kuskusu
• 250 g vriacej vody
• 1 / 2 cucharadita de sal
• 1 tomate
• 6 reďkovky
• 1 veľká mrkva
• 1 malá konzerva kukurice, uvarená a dobre odkvapkaná
• 1 malá konzerva uvareného cíceru, scedená
• olivy podľa chuti
• sal
• korenie
• šťava z 1/2 citróna
• poriadna kvapka oleja
• Na podávanie: nakrájaný šalát, hrozienka, slnečnicové semienka, petržlenová vňať...

Preparación

1. Kuskus dáme do misky a zalejeme vriacou vodou so štipkou soli. Vyberte vidličkou, prikryte a rezervujte.

    

2. Nechajte stáť 5 minút. Odkryjeme a opäť načechráme vidličkou. Celkovo robíme túto operáciu 3 krát.

3. Do misky dáme kuskus a pridáme nakrájanú zeleninu. Šalát si oblečieme podľa seba. Natierame a korunujeme tým, čo nám chutí najviac: šalátom, petržlenovou vňaťou, slnečnicovými semienkami, hrozienkami...