prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Lístkové cesto a špirály zo sušeného ovocia

piknik80 minút12 ľudí300 kalórií
1/52/53/54/55/5 (12 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

Lístkové cesto so sušeným ovocím

Máte v chladničke listy z lístkového cesta? Dnes vám ponúkame nápad, ako ich využiť. Tieto vynikajúce pripravíme špirály plnené orieškovým krémom.

Prvá vec, ktorú urobíme, je krém v Thermomix. Potom ho rozotrieme do lístkového cesta, urobíme rezne, každý pásik rozvaľkáme ... a skončíme pečený.

Použil som zmes nesolené orechy. Moja zmes obsahuje kešu, mandle, lieskové oriešky a vlašské orechy. Môžete použiť iba mandle alebo len kešu, ak je to to, čo máte doma. Žiaden problém.

Výroba týchto sladkostí nie je zložitá, najmä ak sa budete riadiť videom, ktoré vám nižšie ponecháme, so všetkými krokmi, ktoré treba dodržať.

Lístkové cesto a špirály zo sušeného ovocia

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

S dvoma listami lístkového cesta pripravíme túto originálnu sladkosť.

Lístkové cesto a špirály zo sušeného ovocia
  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Typ receptu: piknik
  • Kalórie: 300
  • Porcie: 12
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 70 g rozmixovaných orechov (lieskové, vlašské, kešu ...), bez soli
  • 1 huevo
  • 40 g masla
  • 70 g ľadového cukru
  • 1 lyžička múky
  • 1 pizca de sal
  • 10 g vody z pomarančových kvetov
  • 2 obdĺžnikové listy z lístkového cesta

Preparación

  1. Orechy dáme do pohára a programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 7.

  2. Vajíčko rozšľaháme v miske, vidličkou. K orieškom pridajte 40 g vajíčka (zvyšok bude použitý na natretie povrchu špirál).

  3. Do pohára dáme tiež maslo, krupicový cukor, múku, soľ a vodu z pomarančového kvetu. Programujeme 15 sekúnd, rýchlosť 3.

  4. Stierkou spustíme to, čo zostalo na stenách skla. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 4. Zmes dáme do misky a rezervujeme.

  5. Rúru predhrejeme na 200 °.

  6. Rozviňte dva obdĺžnikové listy z lístkového cesta. 

  7. Zmes, ktorú sme si práve pripravili, rozotrieme na pláty (na každý polovicu), pričom asi dva centimetre necháme okraj bez toho, aby sa na každom plechu rozotrel.

  8. Vykonáme rezy, aby sme pre každý list získali 6 pásikov (vo videu môžete vidieť, ako). 

  9. Každý z pásikov stočíme a utesníme navlhčeným okrajom.

  10. Špirály vložíme do otvorov na formu na muffiny, ktoré si predtým vymastíme. Moja forma je na 6 jednotiek, takže som piekol v dvoch dávkach.

  11. Povrch každej špirály natrieme trochou rozšľahaného vajíčka.

  12. Pečieme pri teplote 200 ° C približne 30 minút.

  13. Rozbalíme a ak je forma na 6 jednotiek, tieto posledné kroky zopakujeme, aby sme upiekli zvyšok špirál.

Viac informácií - Kokosový a mandľový koláč

Zdroj - Vorwerk


Objavte ďalšie recepty: všeobecný

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   cris dijo
    hace 3 rokov

    Dobré popoludnie
    Čím namočíte tesnenie špirál?
    Sú formy na muffiny dobré na výrobu týchto špirál?
    Voda z oranžových kvetov môže byť voliteľná?
    Ďakujem moc

    Odpovedať Cris
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 3 rokov

      Ahoj Cris,
      Na utesnenie navlhčite túto stranu trochou vody.
      Áno, áno, môžete použiť formičky na muffiny (možno tým, že pásy skrátite, aby sa špirály zmestili do toho otvoru). Môžete ich dokonca dať priamo na plech, na papier na pečenie.
      Voda z oranžových kvetov je voliteľná, samozrejme, že je.
      Dúfam, že sa vám páčia. Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi