Pamätáš si treska s tapenade de provence Čo sme pripravovali pred pár dňami? Dnes vám teda prinášam rozprávkový recept, ako využiť tapenádu, ktorá nám zostala: Lístkové cesto s tapenádou, vynikajúci aperitív na občerstvenie pri večeri alebo ako občerstvenie.

Výroba palmeritas vám bude trvať asi 2 minúty a asi 18 minút uvidíte, ako sa pečú ... môžete si vyžiadať viac? Je to jeden z najrýchlejších a najjednoduchších receptov na blogu.

Palmeritas z lístkového cesta s tapenádou z Provence

Vytlačte si recept

Uložiť recept

ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Chrumkavé dlane z lístkového cesta, plnené chutnou provensálskou tapenádou. Ideálne ako aperitív alebo občerstvenie.

Irene Arcas

Typ receptu: aperitív
Kalórie: 200
Porcie: 6

Čas prípravy: 22M
Čas varenia: 3M
Celkový čas: 25M

Ingredientes

Obdĺžnikový list z čerstvého lístkového cesta
Tapenáda, ktorá nám zostala z receptu na tresku s tapenádou (pozri recept tu)
Strúhaný syr na zapekanie

Ak chcete pripraviť palmerity a nepripravili ste tresku, boli by to tieto ingrediencie na prípravu tapenády:

50 g vykôstkovaných čiernych olív
Strúčik cesnaku 1
30 g kapary
150 g vykostených zelených olív
1 malá plechovka filé zo sardely na olivovom oleji (50 g)
1 lyžica sušeného oregana
15 g extra panenského olivového oleja
1 plátok Cayenne, rozpadnutý (voliteľné)

Preparación

Rúru predhrejeme na 180 °.
Do pohára dáme čierne olivy a nasekáme 2 sekúnd, rýchlosť 6. Odoberieme do misy a rezervujeme.
Pridajte cesnak, kapary, zelené olivy, ančovičky s ich olejom a rozdrvte 3 sekúnd, rýchlosť 7. Stierkou spúšťame zvyšky, ktoré zostali na stenách a na viečku pohára, smerom k čepeliam.
Pridajte oregano, olej a kajen (voliteľné). Skartujeme 30 sekúnd, rýchlosť 4.
Plát lístkového cesta natrieme, natrieme zmesou zo skla a navrch posypeme nasekanými čiernymi olivami.
Obe strany cesta vyvaľkáme smerom do stredu a spoj rožkov namočíme trochou vody, aby sa zlepili.
Rolku nakrájame na konečné plátky a poukladáme na pekáč (na ktorý dáme plát mastného papiera) a trochu ich rozdrvíme dnom pohára.
Posypte strúhaným syrom a pečte 15 - 18 minút na 180 ° (alebo do zlatista).