Načítavam ...
Bol som veľmi prekvapený týmto receptom. Už niekoľko dní som chcel jesť iný, ale odlišný recept na ryby a napadlo ma upraviť typický recept na tuniaka marmitako a nahradiť ho lososom. Pravda je, že mi chutila oveľa viac ako s tuniakom. Ryba bola taká jemná a šťavnatá a vývar so zeleninou taký chutný, že si ju pripravíme mnohokrát doma.
Okrem toho je to veľmi zdravý a veľmi výživný recept. A samozrejme iný a chutný spôsob stravovania rýb.
Losos marmitako
Vynikajúci zeleninový guláš s kockami lososa, ideálny ako hlavné jedlo. Jeho šťavnatosť a chuť z neho urobia jedno z vašich obľúbených jedál z rýb.
Ekvivalencie TM21
Ahoj. Keďže som si recept prečítal druhý deň, vedel som, že je to pre úspech. Dnes som to zvládol a takmer nemusím robiť riad. Bol to veľký úspech, o ktorý sa s vami chcem podeliť.
Jediné zmeny, ktoré som urobil, sú: pridať menej papriky, trochu viac vývaru z rýb a ešte 5 minút varenia zemiakov a mrkvy.
S pozdravom a veľmi pekne ďakujem!
Ďakujem, Puri, za správu a za príspevok. Sme radi, že dôverujete našim receptom.
Objatie!
Myslím, že nehovoríte, v ktorom kroku dať soľ
Javier, skutočne ďakujem za anotáciu. Je to už opravené. Je to na dochutenie lososa. Použitím zeleninového alebo rybieho vývaru by sme už na varenie nepoužívali soľ. Ďakujeme, že ste nám napísali! 🙂
Som príliš nový v kuchyni (prvá samostatnosť). Losos sa hodí, keď už je guláš hotový a s jeho jednoduchým ohňom je to už hotové, však? Potrebuje losos málo varenia?
Vitajte v Thermorecetas! To je Fernando, jednoduchým teplom duseného mäsa sa losos uvarí do optimálneho bodu, takže je chutný a veľmi šťavnatý. Ryby vo všeobecnosti potrebujú veľmi málo času na varenie. Ak ich minieme, budú tuhé a suché. Tiež majte na pamäti, že náš losos tu prichádza v kockách, takže sa uvarí rýchlejšie, ako keby bol celý kus. Šťastie! Povieš nám, ako to ide. Ďakujeme, že ste nám napísali!! 🙂