Losos so sójovou polevou sprevádzaný ryžou s ananásom

Preparación

1. Dáme 1000 g vody do pohára, so štipkou cesnakového prášku a 1/2 lyžičky soli a vložíme kôš dovnútra. Programujeme 8 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice. Po čase pridáme ryžu cez téglik a naprogramujeme 12 minút, teplota varomy, rýchlosť 2. Týchto 3 minút miešame pomocou lopatky trikrát.

2. Scedíme pomocou košíka, rozprestrieme v prameni a rezervujeme.

3. Rúru predhrejeme na 180 ° C. Pripravíme si plech s papierom na pečenie alebo hliníkom a natrieme trochou oleja.

4. Ananás nakrájajte na malé štvorčeky. Pridajte do pohára ananás spolu s dobre priepustnou kukuricou, cesnakovým práškom a slnečnicovým olejom. My varíme 8 minút, teplota 120 °, rýchlosť lyžice, odbočenie doľava. Pridáme k ryži, ktorú sme mali rezervovanú.

5. Bez umytia pohára dajte do pohára ananásový džús, sójovú omáčku, sezamový olej a zázvor a rozdrvte ich 10 sekúnd, rýchlosť 10. Lososa uložíme na plech na pečenie a potrieme ho touto omáčkou.

   Prebytočnú omáčku necháme v pohári.

6. Lososa vložíme do rúry a povaríme 12 minút pri 180 ° C Zapneme rúru na pečenie a hnedá 3 minúty. 

7. Kým sa losos varí v rúre, redukujeme programovaním omáčku, ktorú máme v pohári 2 minút, teplota varomy, rýchlosť lyžice. 

8. Podávame ryžu, na ňu položíme filety z lososa. Lososa potrieme omáčkou, ktorú máme v pohári a ozdobíme pažítkou a sezamom.