prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Lososové tacos s avokádovým krémom

losos-tacos-s-avokádovou-smotanou-thermorecetas

Dnes prinášam mladý návrh pre všetkých, ktorí si trúfajú na najmodernejšiu kuchyňu. Nerobte si starosti, pretože nejdeme variť sous vide, ani nebudem navrhovať sférické úpravy, ale uvidíte, že recept má výrazne minimalistický a súčasný štýl. Má vzduch na japonské recepty, možno preto, že sa používa losos a wasabi ale v tomto prípade ryba nie je surová.

Reč je o lososových tacos podávaných na lôžku z avokádového krému. Chystáme sa variť tacos na grile iba na pár sekúnd, pretože sú malé a varia veľmi rýchlo. A na avokádový krém použijeme Thermomix vďaka čomu bude hladký a dokonalý.

V čase podávania vám odporúčam použiť plochý zdroj s rovnými čiarami. Ak máte bridlice neváhajte ho použiť. Je zrejmé, že pokrmu nepridá viac na chuti, ale dobrá prezentácia mu pomôže viac chutiť.

Rovnocennosť s TM21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Losos nigiris


Objavte ďalšie recepty: Medzinárodná kuchyňa, ryby

Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.