Lahodné Cannelloni plnené mäsom s troškou paštéty a lahodnou paradajkovou omáčkou s nádychom pikantného korenia!! Môžete požiadať o viac? Je to ideálne jedlo na víkend, keď je nás veľa čo jesť. A samozrejme vziať to, čo zostalo, do tupperu alebo zamraziť 🙂
Použil som a paštéta z bravčovej pečene normálny, napríklad typ Apis, ale môžete použiť ten, ktorý máte doma, alebo ten, ktorý sa vám páči najviac.
Tiež som vám chcel povedať, že môžete použiť typické plechy cannelloni že musíte vyvárať alebo predvarené cestoviny cannelloni že nemusíte vrieť, stačí naplniť a položiť na tácku a je to. Ak samozrejme použijete túto druhú možnosť, nezabudnite, že cannelloni sa počas pečenia v rúre uvaria a absorbujú veľa tekutín, takže paradajková omáčka a piquillos, ako aj bešamel budú oveľa tekutejšie a suma, ktorá sa vám najskôr môže javiť ako prehnaná. Musíme to však urobiť tak, pretože ak nie, po 30 minútach varenia v rúre bude príliš suchý.
Dostaneme recept?
Mäso cannelloni s omáčkou piquillo
Lahodné cannelloni plnené mäsom s troškou paštéty a lahodnou paradajkovou omáčkou s nádychom pikantného korenia.