prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Mätový sirup

250 minút6 ľudí
1/52/53/54/55/5 (38 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Ascen Jimenez

mätový sirup

Je prekvapujúce, ako si môžeme doma vyrobiť výrobky, ktoré pôsobia umelo vďaka svojej farbe a chuti. Východ mätový sirup je toho príkladom.
Pomocou cukru, vody, listov menta a šupku 1/2 citróna dostaneme akýsi Jarabe s ktorými sa môžeme pripraviť sušienky, sušienky, koktaily alebo zmrzlina s nádhernou mätovou príchuťou.
O pár dní vám dám recept na mätový a čokoládový slivkový koláč, ktorý si zamilujete.

Mätový sirup

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

  • Ascen Jimenez
  • Kuchyňa izba: Moderné
  • Porcie: 6
  • Čas prípravy:
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 20 g listov mäty
  • 250 g cukru (použijeme 125 g na začiatok a ďalších 125 g neskôr)
  • 250 g vody
  • Kôra z 1/2 citróna

Preparación

  1. Mätové listy dobre umyjeme a osušíme. Dáme ich do pohára spolu so 125 g cukru a šupkou z polovice citróna (iba žltá časť). Skartovali sme progresívnou rýchlosťou 5-9 po dobu 1 minúty. Vytiahneme zmes a rezervujeme.

  2. Bez toho, aby sme museli umývať pohár, dáme doň vodu a zvyšok cukru (125 g). Programujeme 7 minút, 100 °, rýchlosť 2.

  3. Po uplynutí času nalejeme do pohára zmes, ktorú sme vytvorili v prvom kroku. Necháme stáť asi 30 minút. Potom dáme zmes do misy, zakryjeme ju igelitom a odložíme do chladničky, kde bude minimálne 4 hodiny.

  4. Cedníkom zmes precedíme a sirup uložíme do sklenenej nádoby. Chováme v chladničke.

Rovnocennosť s TM 21

Rovnocennosť Thermomixu

Viac informácií - Mincovňa v Thermorecetas


Objavte ďalšie recepty: Džemy a zaváraniny, Dezerty, Letné recepty, ReposterÃa

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   José Luis dijo
    hace 8 rokov

    Ahoj Ascen.
    Ako dlho vydrží v chladničke?

    Odpoveď José Luisovi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      hace 8 rokov

      Ahoj Jose Luis,
      Povedal by som, že dva alebo tri týždne.
      Objatie!

      Odpovedať Ascenovi Jiménezovi