prihlásenie o Prihlásiť Se a užívaj ThermoRecetas

Makaróny a hovädzie mäso tex mex

Cestoviny45 minút4 ľudí450 kalórií
1/52/53/54/55/5 (29 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Irene Arcas

Makaróny Tex mex

Milujem cestoviny, pretože sú super užitočné, ak sa ponáhľate, okamžite zvládnete veľmi slušné jedlo. A tak je to dnes, potrebovali sme jedlo na ďalší deň a voilà, nakoniec sme to robili tex mex mleté ​​makaróny a mäso olizovať si prsty !! Dá sa povedať, že ide o druh bolonskej omáčky, ale s korenistým nádychom tak bohatým na jedlo Tex Mex. Trúfate si to vyskúšať?

Môžete samozrejme zmraziť cestoviny aj omáčku alebo dokonca congelar časť už zmontovaná. A je samozrejmé, že všetko sa dá pripraviť vopred (samozrejme lepšie uložiť osobitne) a že je perfektnou voľbou, ako si vziať so sebou. Tupper.

Makaróny a hovädzie mäso tex mex

Vytlačte si recept
Uložiť recept
ZavrieťProsím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Originálne makaróny s omáčkou tex mex, vyrobené zo zeleniny a mletého mäsa, dochutené korením tex mex a nádychom tabaska.

  • Irene Arcas
  • Kuchyňa izba: Mexičan
  • Typ receptu: cestoviny
  • Kalórie: 450
  • Porcie: 4
  • Čas varenia:
  • Celkový čas:

Ingredientes

Pre cestoviny:

  • 500 g makarónov
  • 1500 XNUMX g vody na uvarenie cestovín
  • štipka soli
  • šplechot oleja

Pre omáčku Tex Mex:

  • 50 g extra panenského olivového oleja
  • 400 g drvenej paradajky
  • 2 zrelé paradajky nakrájané na kocky
  • 2 malé mrkvy, nakrájané na kúsky
  • 2 Ajos
  • 1 pór (iba biela časť), nakrájaný na plátky
  • 150 g malej červenej papriky, nakrájanej na kúsky
  • 1 kúsky červenej chilli papričky (voliteľné, pre tých, ktorí majú radi pikantné)
  • pár kvapiek tabasca
  • 1 čajová lyžička (veľkosť dezertu) biely cukor
  • 1 polievková lyžica (veľkosť polievky) oregano
  • 1 obálka korenia tex mex pre tacos (alebo fajitas)
  • 500 g mletého bravčového mäsa (alebo zmiešaného bravčového a hovädzieho mäsa)

Preparación

  1. Najskôr dáme mäso do misy a pridáme dochucovadlo tex mex. Dobre premiešame.

  2. Do pohára dáme olej, mrkvu, cesnak, nakrájaný pór a červenú papriku (plus čili, ktoré ste použili). Nasekáme 4 sekúnd, rýchlosť 4.

  3. Pridáme mäso, ktoré sme mali, viac marinujeme oregano a programujeme 10 minút, teplota varomy (TM5 120 °), ľavá zákruta, rýchlosť 1, bez kadičky.

  4. Pridajte paradajku nakrájanú na kocky, rozdrobenú paradajku, cukor, soľ podľa chuti a Tabasco a naprogramujte 20 minút, teplota varomy (TM5 120 °), odbočenie doľava, rýchlosť lyžice.

  5. Necháme niekoľko minút odpočívať v pohári a upravíme bod solenia. Ak je príliš tekutý, dáme ho ešte na pár minút tak, že vyberieme pohár a vložíme kôš, aby sme paradajku nestriekali.

  6. Horúce si vyhradzujeme, kým si uvaríme cestoviny.

  7. Bez umytia pohára nalejeme do pohára vodu so soľou a olejom. Programujeme 12 minút, 100 °, rýchlosť 1.

  8. Cestoviny pridáme cez ústa pohára a programujeme čas uvedený na balení, 100 °, rýchlosť lyžice.

  9. Scedíme ho pomocou košíka alebo nádoby varoma a ihneď podávame s horúcou omáčkou.

Ekvivalencie TM21

Rovnocennosť Thermomixu


Objavte ďalšie recepty: Ryža a cestoviny, Medzinárodná kuchyňa, Intolerancia na laktózu

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Leticia Ferreiro Novoa dijo
    hace 8 rokov

    Môžete ho použiť pre TM 31. Vyzerá veľmi dobre

    Odpovedať Leticii Ferreiro Novoa
    1.    Irene Thermorecetas dijo
      hace 8 rokov

      Ahoj Leticia, recepty na blogu sú vždy pre TM31. To, čo vidíte v zátvorkách, je pre TM5. To znamená, že keď v recepte na TM31 vyprážame zeleninu alebo mäso, musíme nastaviť teplotu varomy a teplotu TM5 na 120 °. To ľahké !! Takže vo vašom prípade je všetko varoma a je to

      Odpovedať Irene Thermorecetas
    2.    Irene Arcas dijo
      hace 8 rokov

      Ahoj Leticia, recepty na blogu sú vždy pre TM31. To, čo vidíte v zátvorkách, je pre TM5. To znamená, že keď v recepte na TM31 vyprážame zeleninu alebo mäso, musíme nastaviť teplotu varomy a pre teplotu TM5 120 stupňov. To ľahké !! Takže vo vašom prípade všetko varoma 🙂

      Odpoveď Irene Arcas
    3.    Leticia Ferreiro Novoa dijo
      hace 8 rokov

      Irene Thermorecetas Mnohokrat dakujem!!!!

      Odpovedať Leticii Ferreiro Novoa