Mascarpone a čokoládový koláč

Preparación

1. Do pohára dáme vajcia a cukor. Programujeme 4 minút, rýchlosť 5.

2. Tieto minúty využijeme na nasekanie čokolády nožom (ak máme v tomto kroku čokoládové lupienky, nebudeme to musieť robiť)

3. Na konci naprogramovaného času pridajte mascarpone a 100 g slnečnicového oleja. Programujeme 30 sekúnd, rýchlosť 5.

4. Pridajte nastrúhanú kožu z polovice citróna, múku, kukuričný škrob a droždie. Programujeme 10 sekúnd, rýchlosť 4.

5. Stierkou spúšťame to, čo zostalo na stenách. Pridajte nasekanú čokoládu a preprogramujte 10 sekúnd, rýchlosť 4.

6. Vymastíme a vysypeme múku korunkovú formu s priemerom asi 26 cm alebo normálnu (bez otvoru v strede) asi 22 centimetrov.

7. Pečieme pri 180 ° C 40 alebo 45 minút.

8. Po upečení ho vyberieme z rúry a roztopíme. Teraz môžeme na povrch dať viac čokolády, ako je vidieť na fotografii. Čokoládu budeme musieť dať iba do pohára alebo nádoby a 30 sekúnd ju zohrievať v mikrovlnnej rúre. Vyberieme a presunieme lyžičkou. Zohrejeme niekoľko minút v mikrovlnnej rúre a znova premiešame ... V tomto kroku budeme pokračovať, kým nebude dobre rozpustený. Keď to máme tekuté, pridáme lyžicu slnečnicového oleja a premiešame s lyžicou.

9. Našu zmes sme dali na povrch torty. Keď čokoláda vychladne, stuhne.