(40 hlasy)
Načítavam ...
Bojíte sa šľahať krém pomocou Thermomixu? Vždy som sa vnucoval, až kým som nezistil, že ak je to rozrezané, môže využiť robiť maslo.
Neviete si predstaviť, aký je to dobrý pocit robiť tento typ recepty doma. V skutočnosti, kým som nemal svoj Thermomix, ani mi to nenapadlo.
Výsledkom je veľa chutí prirodzenejšie a pri všetkom pokoji dobre pripravených receptov. Skúste to s hriankami alebo si pripravte domáce koláče. Uvidíte, že výsledok je úžasný.
Neváhajte personalizácie alebo dochuťte svoje domáce maslo korením. Môžete použiť petržlenovú vňať, cesnak, kôpor, citrón, hľuzovku ...
Rovnocennosť s TM21
Verím, že je veľmi dobrý, ale dobrý a bez konzervantov, ktoré ich kupuje
RICA RICA Práve som raňajkovala s týmto fantastickým maslom, urobila som polovičné množstvo pre prípad, že by mi nechutilo a super rýchla, neverila som tomu, dala som trochu jemnej soli a moje hrianky boli lepšie ako možné, ďakujem!
Ale ... vydrží dlho v chladničke?
Nikdy som to nestihol, ale za toasty doma trávime veľa.
Vďaka !!!!
María trvá 15 a viac dní, ale myslím si, že si ich strávil predtým.
Na svojom blogu som zverejnil aj svoje domáce maslo. Viete, že ho môžete zhutniť a vyrobiť z neho valčeky?
Je to ideálne, vyjde to vynikajúce !!
Môžete pridať soľ a ako dlho vydrží v chladničke?
V akom okamihu by sa pridala soľ? A koľko? Vďaka…
Soľ môžete pridať po pridaní studenej vody a množstva, ktoré sa vám najviac páči.
Ahojte všetci.
Ako ho môžem zhutniť, aby z neho vznikli natáčky, ako dlho vydrží v chladničke? Kedy môžem dať soľ? Mnohokrat dakujem. Merche
Tovar v chladničke vydrží dlho, nemôžem vám povedať čas, ale viac ako 15 dní, ak ho predtým nestrávite ...
ahoj maaria, môžeš mi povedať, ako sa maslo lisuje. Mnohokrat dakujem
Ďakujem vám veľmi pekne. Mám v pláne to urobiť a poviem vám to. Objatie
a problematika jeho zhutnenia, neviem, či pomocou priehľadného filmu ...
Je to veľmi dobré s cesnakom a prejilom, s pikantným korením, atď ... predstavivosť, ktorá nám nechýba!
Dobré spomienky! Bol to môj prvý recept s Th.
Ďakujem vám veľmi pekne.
Už som ho vyrobila a mojej rodine sa veľmi páčil, pripravili sme ho aj s cesnakom a je úžasný.
Objatí
Práve som to urobil, je to veľmi dobré a ako ľahké a rýchle to je urobiť.
Ahoj Andres:
Tiež som to pripravil a zdá sa mi to neuveriteľné, však?
Kto mi chcel povedať, že si pripravím domáce maslo! ??
Bozky!
Ďakujeme, že ste nás sledovali a za váš komentár. O pár dní urobím zmenu (teraz nemám prístup). Bozk!
Ahoj Isa,
Malo vás to držať dlhšie ... V každom prípade to môže zamrznúť. Môžete ho tiež ponechať v mrazničke v jednotlivých dávkach: môžete ho vložiť do foriem na kocky ľadu, vyrobené zo silikónu, a zmraziť na niekoľko hodín; Ak je tvrdá, porcie vyberiete a zabalíte ich jeden po druhom do papiera na pečenie a potom do alobalu a všetky ich spojíte do vzduchotesného vrecka. Hovorím o tom, že ich musím zabaliť toľko, aby v mrazničke neochutnali.
Nabudúce môžete urobiť aj menšie množstvo s 200 g smotany na šľahanie. Dal som sem recept na toto množstvo:
Tekutý krém dáme do pohára, bez motýľa a prešľaháme niekoľko minút rýchlosťou 7 (kým nezbadáme, že sa zvuk stroja zmení). Keď otvoríme veko, zistíme, že srvátka bola oddelená od tuku). Všetko vložíme do košíka a umyjeme studenou vodou (fľašu s vodou môžeme dať pár hodín predtým do chladničky a touto vodou ju umyť). Maslo v košíku scedíme, dobre ho osušíme kuchynským papierom. Ak to chceme s niečím zmiešať (soľ, cukor, nejaká aromatická bylina), dáme maslo späť do pohára, pridáme požadovanú ingredienciu a premiešame na rýchlosti 5.
Dúfam, že vám to pomôže. Ďakujeme, že ste nás sledovali!
Dobrá rada, ďakujem!
Maria, nechávam ti iný nápad http://www.thermorecetas.com/mantequilla-aromatizada-con-cebollino-fresco/
Ďakujeme, že ste nás sledovali!
Ďakujem ti Maria 🙂
Ak urobím maslo s paprikou alebo bazalkou, aby som mu dal extra šmrnc, ako dlho vydrží v chlade?
Ahoj Amerika:
V chladničke a dobre zabalené asi 15 dní. Aj keď ho môžete tiež zmraziť a použiť, keď to potrebujete.
Zdravím !!