Studený melón a jablkový krém s mätou a citrónom

Mal som v chladničke pozostatok boháča ananásový melón ktoré sme si užili pred niekoľkými dňami, a rozhodol som sa pripraviť tento recept, ktorý som objavil pri surfovaní na internete. Výsledok bol taký vynikajúci, že som sa ho chcel s vami podeliť. Melón a jablko s nádychom menta y citrón dajte tvar tomuto veľmi osviežujúcemu studenému krému, vegetarián y nízkokalorický (70 kcal. Na porciu).

En Verano, Zmes ovocie V polievkach a studených krémoch nám ponúka veľké možnosti. In Thermorecetas Nám sa to tak páči, že nájdete viacero možností, ako napr mango biely cesnak, Jahodové gazpacho alebo Vodný melón Gazpacho. Ale je ich oveľa viac. Prezrite si našu sekciu Polievky a krémy alebo do vyhľadávača vložte ovocie, ktoré vás zaujíma. Sú to recepty rýchlo, ľahké a sú vynikajúce. Rozveselte ich a vyskúšajte!

Studený melón a jablkový krém s mätou a citrónom

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Melón a jablko s nádychom mäty a citrónu dávajú tomuto veľmi osviežujúcemu studenému krému formu, nízkokalorický (70 na porciu). Ľahký a rýchly recept pripravený za menej ako 2 minúty.

• Ana Valdes

• Typ receptu: krémy
• Kalórie: 70
• Porcie: 4

• Čas varenia: 2M
• Celkový čas: 2M

Ingredientes

• 800 g očisteného a bezsemenného melónu
• 120 g očisteného jablka
• Šupka z polovice citróna
• 5 listov čerstvej mäty
• 120 g studeného zeleninového vývaru (môžete aj s vodou a polovicou kocky bujónu, ale nechajte ho vychladnúť)
• 1 lyžička soli
• 20 g tekutej smotany na varenie

Preparación

1. Do pohára dáme citrónovú kôru a mätu. Pomelieme ich 30 sekúnd pri progresívnej rýchlosti 5/10.

2. Zvyšky znížime špachtľou a pridáme nasekaný melón, nasekané jablko, vývar a soľ. Skartujeme 1 minúta progresívnou rýchlosťou 5/10.

3. Pridajte smotanu a premiešajte 20 sekúnd pri rýchlosti 3.

4. Opravíme soľ a ... to je všetko!

Rovnocennosť s TM21

Viac informácií - Mango ajoblanco, Jahodové gazpacho, Vodný melón Gazpacho