Mini vanilkové muffiny

Mmmmmmm chutné veľmi delikátne !! A najlepšie ... sú také krásne ... také malé ..., že sme ich milovali. Budeme ich robiť ešte mnohokrát. A ak sme milovali tých veľkých ... viete si predstaviť tých najmenších? Ide o to, že sú pre nich ideálne, aby ich mohli vziať svojimi malými rukami a namočiť ich samy do mlieka.

Vyrobili sme ich pomocou pevných tuhých foriem na muffiny, takže vyšlo veľa jednotiek, asi 48 by som povedal. Keď robíme tieto muffiny s normálnou veľkosťou, zvyčajne vyjdú 12. Odporúčam, keď vychladnú, uložíme ich do vrecka na zips, aby nestvrdli, a ak je veľmi horúco, môžeme ich vložiť aj do tupperware a odložíme ich do chladničky.

Mini vanilkové muffiny

Vytlačte si recept

Uložiť recept

Zavrieť

Prihláste sa do záložiek

Prosím prihláste sa

Nemáte ešte účet? Registrácia

Krásne mini muffiny s vanilkovou arómou a chuťou, špeciálne pre najmenších. Ideálne ako raňajky a občerstvenie.

• Irene Arcas

• Typ receptu: repostéria
• Kalórie: 250
• Porcie: 48

• Čas prípravy: 12M
• Čas varenia: 15M
• Celkový čas: 27M

Ingredientes

• 3 vajcia veľkosť L
• 175 g cukru
• 125 g extra panenského olivového oleja
• 75 g krému
• 2 čajové lyžičky vanilkovej arómy (práškové alebo tekuté)
• 200 g cukrárskej múky
• 50 g mletých mandlí
• 12 g droždia na pečenie (kráľovského typu)

Preparación

1. Dali sme motýľ na čepele. Do pohára pridáme vajcia a cukor. Programujeme 3 minúty pri 37 ° C a rýchlosť 3.

2. Vraciame sa k programovaniu, bez teploty, 3 minúty pri rýchlosti 3.

3. Nalejeme olej do pohára a premiešame 15 sekúnd pri rýchlosti 3.

4. Pridajte smotanu a vanilkovú arómu a premiešajte 10 sekúnd pri rýchlosti 3.

5. Pridajte múku, mleté ​​mandle a droždie. Programujeme 8 sekúnd pri rýchlosti 6.

6. Vložte kapsuly do foriem a naplňte ich 3/4 dielmi.

7. Rúru predhrejeme na 250 ° C, ohrievame ju dole a hore.

8. Necháme ich aspoň 15 minút odpočívať v chladničke.

9. Muffiny tesne pred dopečením posypeme cukrom.

10. Teplotu v rúre znížime na 220 ° C a pečieme 13-15 minút.

Zdroj - Webos Fritos