Príšer sa nebojíme, najmä ak sú také bohaté ako na fotke. Je to a koláč z lístkového cesta s vajcom a mletým mäsom. Zaručený úspech.

Ideme použiť kupované lístkové cesto, aby to bol veľmi jednoduchý recept. Samozrejme, že mleté mäso bude varené v Thermomixe.

náš netvor má tri oči ale to je vec vkusu. Ak máte deti, určite vás radi inšpirujú a prispôsobia si tento monštruózny koláč.

Monster empanada, lístkové cesto a mleté mäso

Nemáte ešte účet? Registrácia

Empanada určená na Halloween... príšerná.

Cibuľu dáme do pohára a programujeme 5 sekúnd, rýchlosť 5. Stierkou spúšťame to, čo zostalo na stenách pohára.
Pridáme maslo. Bez kladenia pohára programujeme 3 minút, 120 °, rýchlosť 1.
Pridáme mleté mäso, soľ a korenie. Dobre premiešajte špachtľou. Programujeme 7 minút, 120 °, rýchlosť 1.
Mäso precedíme, aby sme z neho odstránili tekutinu (nebudeme ju potrebovať). Môžeme použiť košík: precedíme a mäso vložíme späť do pohára alebo do misky, aby nebolo príliš suché.
Jeden z plátov lístkového cesta vložte na dno formy s priemerom asi 28 centimetrov.
Polovicu mäsa rozložíme na ten plát lístkového cesta. Vajíčka uvarené natvrdo rozbijeme a poukladáme na vrch. Na ne poukladáme zvyšok mäsa.
Rozvinieme druhý plát lístkového cesta. Robíme rezy očí, nosa a úst. Ten plát lístkového cesta už "ozdobený" dáme na mäso. Prebytočné cesto odrežte a okraje prilepte prstami. Z odležaného cesta urobíme, ak chceme, obočie a priložíme cez oči.
Povrch natrieme trochou mlieka alebo rozšľahaným vajcom.
Pečieme pri 180º (predhriata rúra) približne 40 minút, kým neuvidíme, že povrch je zlatistý.

monster koláč